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【時短レシピ】卵液に漬ける前にひと手間加えるだけで、ふわふわフレンチトーストが5分でできる

2016/8/5 | 14,566 PV |

キレイ・便利

 
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ふわふわでジューシーなフレンチトースト、美味しいですよね。
今では朝食の定番メニューにもなり、お家でも作るという方もたくさんいると思います。

 

ただひとつ難点なのが、パンを卵液に浸す時間。
ふわとろで美味しいフレンチトーストを作るには「一晩かけて卵液を染み込ませる」なんてレシピも…

 
 

 
 

 
 

美味しくなるのは嬉しいのだけれど、食べたいと思ってから一晩も待つなんてツライですよね。
そんなとき、卵液に浸す前にひと手間加えるだけで、ふわっふわなフレンチトーストが作れる裏技があるそうなんです。

 
 

その裏技とは?

 

ひと手間とは…なんと、卵液に浸す前に“パンをトースト”するだけ!

 

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出典 flickr

 
 

トーストすることでパンの表面が焼かれて水分が抜けます。
それにより卵液がグングン染み込むのだそうです。

 
 

作り方はこちら♪
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