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【動画】ウイスキーで127日間も熟成させた肉 豪快に焼き上げる映像に思わず「食べたい・・・」

2016/8/30 | 4,861 PV |

衝撃・ビックリ

 
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暑くなると、肉をがっつり食べたくなることはありませんか?
今回ご紹介するのは、おいしい熟成肉の動画です。

 
 

最高の成熟肉

 

通常の熟成肉は、2週間~長くても1か月ほどなのだそうです。
でもこのお肉、なんと127日間も熟成しているそうなのです!
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その長い熟成に加えて、ウイスキーに漬けるという斬新な熟成肉なのだそうです。

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この肉の表面はカビなので、きれいに削り取ります。
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その後、塩コショウを振ります。
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そしてグリルで焼いていきます。この時点でおいしそうですね( *´艸`)
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熟成肉を豪快に焼き上げる映像に、思わずジュルリ・・・

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