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2016/11/11 | 4,504 PV |

キレイ・便利

出典:Twitter
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超希少!幻の魚からとれる『黄金イクラ』がキラキラ輝く宝石みたい。

いくらといえば鮭の卵だけと思っている方がいるかもしれませんが、九州の宮崎県には『黄金のいくら』が存在します。
その美しさとおいしさに、ネット上で注目が集まっているそうです。

 

 
 

『黄金のいくら』とは?

黄金のいくらの正体は、ヤマメの卵です。
でも、普通のヤマメではありません。宮崎県のヤマメ養殖場“しゃくなげの森”で育てられた、大きなヤマメから取れるものが有名なのです。
そのヤマメは「尺ヤマメ」と呼ばれ、30センチを超えます。

 
 

 
 

黄金の卵とは…!?

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