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“マツコの知らない世界”で紹介されたダムカレーが話題に!モデルとなった香川県豊稔池ダムにも注目

2017/3/1 | 9,359 PV |

ふるさと

 
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日本人誰もが愛するカレーライス。
そのカレーで、ダムを再現するダムカレーが「マツコの知らない世界」で紹介されました。
白いご飯で堰堤を築き上げて、ルーを堰き止めるダムカレーは見た目のインパクトも抜群です!

 

紹介したのは、東京の下町にある老舗割烹料理屋さんの5代目。
お店でもダムカレーを出していた、根っからのダム好きさんです。(お店のダムカレーは現在、休止中となっているようです)
そんな彼が紹介するダムカレーとは…?

 
 

▼手早く作られるアーチ形のダム

 

 
 

▼カレーのルーを…いざ放流!

 
 

▼ダムの形もいろいろなのがあります。

 
 

 
 

 
 

いろいろなダムカレーが紹介される中で、この日のために作られた豊稔池ダムのカレーが話題に!
独特な五連式ダムの歴史を再現する、ダムカレーが出来上がりました。

 
 

番組に合わせて作られた豊稔池ダムのカレーがこちら!

 

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