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北海道ラーメン!あなたは「塩」派?「味噌」派?それとも「醤油」派?

2017/3/23 | 4,134 PV |

ふるさと

 
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もしあなたが北海道に訪れるなら、何ラーメンを食べますか?

 
 

北海道三大ラーメン

 

北海道には三大ラーメンと呼ばれるものがあります!
みなさんもご存知の3種類のラーメンがそれに当たりますが、それぞれよく食べられる地域が異なります。

 

・「塩」 ・・・函館ラーメン
・「味噌」・・・札幌ラーメン
・「醤油」・・・旭川ラーメン

 

「そりゃもう北海道いくなら全種類制覇したいっすわ!」

 

そう言っちゃいたい気持ちもよーくわかりますが、よーく考えてみてください。
北海道は日本国土のおよそ4分の1を占めています。

 
 

▼ 圧倒的広さ

 
 

限られた日数で十分に観光を楽しみたいとお考えでしたら、
「函館」「札幌」「旭川」の三大制覇は少し厳しいお話かもしれません・・・・・・。

 

「え!じゃあめっちゃ悩むー!どこ行こー!」

 

・・・・・・そんな悩めるあなたをお助けします!!

 
 

候補1.「塩」函館ラーメン

 
 

▼ 写真は「鳳蘭」の塩ラーメン

 
 

●長い歴史が築いた「あっさり」ラーメンの代表格

 

<<ここがポイント!>>

・昆布の産地として有名な函館ですが、函館ラーメンの主流は豚骨からだしをとって塩タレを入れた透明の「あっさり」スープ。
・麺はこだわりのストレート麺!
・日本国内で長い歴史を持つラーメンのひとつだと言われています。
・函館市では市郡そばと呼ばれることも。

 

<<人気のお店>>
・鳳蘭/松楽、めん辛 など・・・

 
 

まだまだあるよ、北海道ラーメン!

 
 

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