スタバという黒船襲来に「3回に1回ぐらいは当店を」自虐的だけど素敵すぎる鳥取の喫茶店“すなば珈琲”

2017/4/13 | 6,702 PV |

ふるさと

 
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おいしいコーヒーだけでなく、おしゃれでかわいい飲み物もたくさん提供しているスターバックス。
今回はそんなスタバ・・・ではなく、すなば珈琲をご紹介していきます。
すなば珈琲があるのは、スタバがない最後の県だった鳥取県。
スタバができてからも「すなば」は頑張ってるんです!

 
 

鳥取にはスタバがなくても「すなば珈琲」がある!

 

2015年5月に一号店が誕生するまで、日本国内で唯一スタバがない県だった鳥取県。
そんな鳥取県で生まれたのが、地元企業「ぎんりんグループ」がチェーン展開している「すなば珈琲」です。

 
 

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すなば珈琲が創業したきっかけは、Youtubeに投稿された地域PR動画で鳥取県知事が放った、この一言でした。

 

「鳥取にはスタバはないですけど、日本一のスナバがあります」

 

知事が言っていたスナバは鳥取砂丘のこと。

 
 

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でも、この発言から企画が立ち上がり「すなば珈琲」のオープンに至りました。
営業店舗数は2017年の時点で8店舗。すべて鳥取県内で営業しています。

 

 
 

お店に入るとコーヒーの優しい香りが漂ってきます。
スタバのコーヒーはドリップ式ですが、すなば珈琲は昔ながらのサイフォン式。
昭和の喫茶店を連想させるフラスコのようなガラス容器で丁寧に抽出していきます。

 
 

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店内で食べられる軽食も充実しています。
こちらは女性に大人気な「すなばパンケーキ」。
フルーツと生クリームがてんこもりになっている贅沢な一品です♡

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ブリュレも女性に大人気。
香ばしい甘さとコーヒーの苦味がよく合います。

 
 

がっつり食べたい人には「もさえびホットサンド」がオススメです。
サクサクな衣とエビの風味のコラボがたまりません!

 
 

こちらもすなば珈琲でしか食べられない、オリジナルメニューのモサエビカレー。
エビが丸々一尾、ご飯の上に乗っかっています。
ちなみに、魚や野菜などの食材は、鳥取県産のものを多く使っているそうです。
地元愛に溢れる喫茶店なんですね!

 
 

こんな商品も販売されています。
すなば珈琲が監修したローソンとのコラボスイーツ「ラクダのこぶチョコ」。

 
 

実は、全国で3番目にコーヒーの消費量が多い鳥取県。(鳥取市は県庁所在地のコーヒー消費量全国2位)
そんな鳥取県をいつまでもスタバが放っておくわけがありません。
2015年、ついにスタバも鳥取に上陸しました。

 
 

強すぎるライバルの出現。
すなば珈琲はどんな対応を行なったんでしょうか?

 
 

すなば珈琲の面白い反応は次のページにて!

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