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お店ごとに味が違う!トンカツ+オムライスの最強コンビ『ボルガライス』!

2017/4/21 | 5,221 PV |

ふるさと

 
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福井県で愛されているローカルフード、ボルガライスはオムライスの上にトンカツがどーん!と乗っかった、B級グルメです♪

 
 

▼ どどどーんっ!とトンカツ!!

 
 

上からソースもかかっていて、美味しそうですね!

 
 

お店によって味が違う

 

越前市武生地区で親しまれているボルガライス♪
ボルガライスの誕生などについては諸説あり、従業員が偶然作った料理が人気となったという話や、イタリアのボルガーナ地方で食べられていた料理に似ているという話など、その始まりは謎に満ちています。

 
 

▼ 現在、20店舗以上のお店がボルガライスを提供!

 
 

決まったレシピはないので、オムライスの味やソースの違いなど、お店によって違う味が食べられるのがボルガライスの魅力のひとつ!

 
 

次のページでは、越前市でボルガライスが食べられるお店をいくつかご紹介いたします♪

 

<<次のページへ続く>>

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