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“ババ”が盛りつけてくれるバラの形をしたアイスが可愛い!秋田名物「ババヘラアイス」

2017/5/30 | 7,824 PV |

ふるさと

 
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夏にしか出会えない!ババが作るメルヘンチックなアイスクリーム!


 

茜らむさん(@lumb76)がシェアした投稿

 
 

秋田県と言えばこわーい「なまはげ」が有名ですが、実は秋田県にはなまはげとは真逆でとってもメルヘンチックでフォトジェニックな名物があります。
その名も

「ババヘラアイス」

です。
名前はメルヘンチックとは言い難いかもしれませんがその見た目はこの通りとっても可愛らしく、インスタ映え間違いなしのアイスクリームです。

 
 


可愛い「ババ」が盛ってくれます!


 

@haluca524がシェアした投稿

 
 

「ババヘラアイス」は名前もインパクトがありますが、売っている場所も売っている人の格好もちょっと変わっています。
まずこのインパクトのある名前ですが、察しのいい方は想像できたかもしれませんね。その名の通り、おばさんがヘラを使ってアイスを盛り付けてくれることから「ババヘラアイス」と呼ばれています。


「ババ」とは秋田県の方言でおばさんを意味しています。

 

そして以前は女子高生がアルバイトしていたこともあるとか。その場合「ババヘラアイス」ではなく「ギャルヘラアイス」と呼ばれていたようです。残念ながら今は女子高生アルバイトはおらず「ギャルヘラアイス」は食べられないようです。

 
 

 
 

「ババヘラアイス」はその辺で売っています(笑)
道路沿いや広い路肩、時にはイベント会場などで売られています。大きなパラソルと大きなアイスの入った缶が目印です。
そして売っているおばさんは、農作業のような格好をしています。頬かむりに長袖シャツのこの格好は「ババヘラアイス」のスタンダードスタイルです。

 
 


ピンクと黄色がとっても可愛い!


 

Rumikoさん(@iino_ruu)がシェアした投稿

 
 

「ババヘラアイス」は1つの缶にピンクと黄色の2色のアイスクリームが入っています。
ピンクはイチゴ味、黄色はバナナ味が主流ですが実は黄色がレモン味のものもあります。アッサリ味で食感は少しシャリシャリの昔懐かしいアイスクリームです。

 
 


バラ盛りはまさに神技!


 

そして最も気になるこの盛り方!
バラの形の「バラ盛り」とチューリップのような形の「秋田盛り」があります。
盛り方に決まりはなく、量もババの目分量なんだそう(笑)バラ盛りは実は意外と難しく、綺麗なバラ盛りができるババは少ないんだそうです。
大輪のバラを盛ることができる伝説のババもいるそうですよ!出会えたらラッキーですね!

 
 

▼綺麗なバラ盛り

 
 

▼つぼみのようなババヘラ

 
 

▼チューリップのような秋田盛り

 
 

青いババヘラもある…!?

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