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かつ丼にデミグラスソース…!?岡山のご当地グルメ『デミカツ丼』

2017/6/9 | 2,795 PV |

ふるさと

 
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「デミカツ丼」って知ってる!?

全国各地のご当地グルメは、すごくユニークでおいしいものがたくさんありますが、岡山で有名な「デミカツ丼」をご存知ですか?

 

デミカツ丼は「とんかつの上にデミグラスソースをかけた丼」なのですが、岡山ではご当地グルメとして地元の人に昔から愛されているそうです。

 
 

▼これが噂の「デミカツ丼」

@nocci_26がシェアした投稿

 
 

「このお店だけで食べられる」というものではなく、あちこちのお店でデミカツ丼をメニューに取り入れているようですが、それぞれのお店にちょっとしたオリジナリティがあって、ユーザーの好みもいろいろ分かれる様子。

 

今回は、そんなデミカツ丼について掘り下げていきたいと思います!

 
 

さくさくのとんかつにデミグラスソースをたっぷり!

まずは、岡山のラーメン屋さん「広松」のデミカツ丼をご紹介!

 
 

▼ラーメン屋さんでデミグラスソース!すごい!!

 
 

次は、「味司 野村」さんというお店のデミカツ丼。

 
 

▼グリーンピースがポイント★

 
 

それぞれのお店で、デミグラスソースが少し違いますね。

 

お好みのお店を見つけるのも楽しそうです(^_^)

 
 

こんな感じでおしゃれに盛り付けているお店もあるようです。

 

▼デミグラスソースが控えめな感じ?

 
 

デミグラスソースととんかつですから、カロリーは相当なものでしょうが、味の相性は絶対抜群!

 

ご当地グルメとして広く地元の人から愛されているのもうなずけます。

 
 

次のページでは、デミカツ丼の口コミなどをご紹介しています★
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