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お取り寄せもできる!京都・花梓侘のコロンと可愛い「つまみ寿司」

2017/6/30 | 3,351 PV |

ふるさと

 
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京都にある日本食のお店「花梓侘」
京都府立植物園の側にあるそのお店では、つまみ寿司というメニューが人気です。

 

▼ 「花梓侘」で人気のつまみ寿司

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つまみ寿司とは、赤酢を加えたシャリの上に魚や京都の素材などを乗せたお寿司のことで、ころんとした丸い形がとっても可愛らしいんです!

 

まずは、そんな可愛らしいお寿司を売っている花梓侘について、ご紹介いたします。

 
 

1995年にオープン

 

花梓侘を運営しているのはセゾン・ド・ジャポンという会社で、京都市北区で同名の和食器のお店を営んでいます。
セゾン・ド・ジャポンは器を通して日本の四季を商いたいという志を持っており、素敵な食器を取り扱っています。

 

▼ 素敵な和食器の数々

 
 

そんなお店に併設されているのが花梓侘です。1995年にオープンし、現在までお客さんに愛され続けています。
花梓侘に訪れたときは是非、和食器もお楽しみください。

 
 

人気のつまみ寿司

 

それでは、お店で食べられるつまみ寿司のご紹介です!
花梓侘で人気のつまみ寿司は、コース料理の主菜として選ぶことが出来ます。
コースは全部で3つ!
2700円のAコース、3700円のBコース、5500円のCコースとなり、主菜をお肉かつまみ寿司か選べるのです。
つまみ寿司を選ぶ際には、事前に予約が必要となっています。
また、つまみ寿司のみのメニューもあるので、そちらも要チェック!

 

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つまみ寿司のみのメニューは、赤だしと和菓子がついて、10貫・15貫のどちらか選べます。
お寿司と言っても、マグロや穴子、鯛など魚介類だけでなく生麩やこんにゃく、生菓子などネタも色々あります!

 

▼ どれから食べようか迷う!

 
 

ネタは季節によって変わることもあるので、1度だけでなく2度、3度と楽しめそうですね。

 
 

お持ち帰りもOK!つまみ寿司をお土産にどうでしょう?

 

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