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見た目はラーメン、味はプリン…!?北海道「パティスリー・パサパ」のスイーツが面白い!

2017/6/28 | 3,582 PV |

ふるさと

 
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北海道沙流郡日高町にある「パティスリー・パサパ」は地元の方々に愛されているケーキ屋さんです。
「Pas à pas(パサパ)」はフランス語で「1歩ずつ」という意味だそう。

 
 

かわいらしい雰囲気のお店

 
 

パサパのモットーは、できたてを届けること、素材の味を大切にすること、添加物をできるだけ使わないことです。
そんな真摯な姿勢とおいしいケーキで地域の人々に愛されてきたパティスリー・パサパですが、あるプリンがきっかけで全国的に有名なお店へとなりました。

 
 

衝撃の見た目!ラーメンプリン!

 

パティスリー・パサパを一躍有名にしたのが、ラーメンのようなプリン、その名も「プリン・あ、ラーメン?!」です。

 
 

 
 

見た目はラーメンそのものですが、食べてみると実はプリンなんです。
麺は生クリーム、つゆはカラメルゼリーでできており、その下にはパサパ自慢のクリーミーなプリンが隠れています。

 
 

 
 

トッピングもたっぷり!
それぞれ以下の材料でできています。

 

・のり:チョコレート
・ゆで卵:ババロア・牛乳ムース
・チャーシュー:チョコレートムース
・なると:ホワイトチョコレート
・めんま:キャラメル

 

醤油ラーメンのような色をしたカラメルゼリーが程よい苦味で、甘さ控えめ、見た目より食べやすいプリンです。
北海道産の卵やミルクを使用するなど、そこは北海道のケーキ屋さん。
素材にはこだわっています。

 

サイズ展開も3種類あり、お腹の空き具合や自分用、お土産用など目的によって選べます。

 
 

サイズ大は直径15cmで本物のラーメンにより近い!?

 
 

サイズ小はお父さんのお茶碗サイズで一人で食べるのにちょうどいい

 
 

サイズ「ぷち」は一口サイズでお土産に最適

 
 

通販もできるので、北海道までなかなか行けないという方も試してみては?

 
 

他にも変わったケーキが!?

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