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7(ナン)月8(バン)日はチキン南蛮の日!あなたもこだわりのチキン南蛮を共有しよう♪

2017/7/7 | 2,783 PV |

ふるさと

 
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宮崎県民ならきっと誰しもが愛する、宮崎のソウルフードについてのお話です。

 
 

宮崎チキン南蛮あれこれ

 

みなさん・・・・・・7月8日はなんの日かご存知ですか?

 
 

 
 

そうですそうです!7月8日は宮崎県民が愛して止まないチキン南蛮の日なんです!

 
 

▼ 正式に登録されてます!(ドヤ顔

 
 

そりゃー、あのチキン南蛮の日ですものね。そうですよね。
みんなもちろん知ってるよネ(^-^)?

 
 

え・・・そもそもチキン南蛮てなんなの?という他県民の皆様へ

 

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出典 photoAC

 
 

チキン南蛮は、宮崎県の延岡市発祥の鶏肉料理です!
カラッと揚げた鶏肉に甘酢を絡めて、仕上げにたっぷりとタルタルソースをかけていただきます。
宮崎県の定食屋を訪れればほぼ定番メニューにチキン南蛮定食が鎮座し、ほぼどこのお店でも一定のオーダー数を保っている傾向が強いです。
それほどまでに宮崎県民はチキン南蛮を愛し、食し続けています。
ちなみに鶏肉は以前はムネ肉が主流でしたが、現在ではモモ肉を使うお店も増えています。
「あなたはどっち派?」と聞いてみると、その宮崎県民のこだわりがわかるかも・・・・・・?

 
 

ちなみに筆者はモモ肉派やっちゃわー。

 
 

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