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「なんでやろ」と思うほどリピートしてしまう!石川県民のソウルフード8番らーめんを一度は食べるべき!

2017/7/13 | 6,452 PV |

ふるさと

 
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8番らーめんとは、1967年に石川県で生まれたラーメン店です。
元々は個人が国道8号線に開店したラーメン屋ですが、現在は北陸を中心に愛されているチェーン店となっています。

 
 

(店内の至るところにある『8』)

 
 

8番らーめんの特徴は、何と言ってもラーメンの上に乗っている『ハチカマ』です。
北陸三県を初めとする県以外には馴染みがないと思いますが、食べ慣れた人たちにとっては当たり前だそうなのです。
(※石川県、富山県、福井県、長野県、愛知県、京都府、岡山県、タイ、香港などに店舗があります)

 
 

波さん(@jumplove1202)がシェアした投稿

 
 

石川県の人々によると、8番らーめんのCMの登場人物が言うように、「なんでやろ」と呟きたくなるほどたまにむしょうに食べたくなる味なのだとか。
定番の野菜ラーメンから限定のラーメンまであり、お気に入りの推しラーメンがある人もいるよう。

 
 

 
 

ここでは、石川県内で食べられるメニューをご紹介します。
8番らーめんのメニューは、ラーメンだけでも10種類以上あります。

 

野菜ラーメン

 

まずは野菜ラーメン。
野菜は新鮮なものを使っており、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやしなどを素早く炒め上げており、シャキシャキの食感を楽しむ事ができます。

 

「味噌」

 
 

「塩」

Chieさん(@chie_osaka)がシェアした投稿

 

野菜ラーメンの麺はちぢれた太麺が使われており、スープがよくからみます。
スープの味は、「味噌」「塩」「とんこつ」「醤油」の他、「バター風味」を選ぶこともできます。
小さなサイズで野菜の量が同じラーメンもありますので、カロリーが不安な人でも罪悪感なく食べきることができそう。

 

「塩バター」

@gyoku8がシェアした投稿

 
 

野菜こく旨らーめんがおいしそう…!

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