野菜を使ったケーキがヘルシーでおいしい！ローカーボ&ベジスイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』

種類が豊富な低糖質・低脂肪スイーツ

こだわりの安全な材料と低糖質が嬉しいパティスリー ポタジエのスイーツですが、見た目も味も抜群。
ここではその一部をご紹介します。

▼ 枝豆チーズケーキ（低糖質）

出典 patisserie potager

枝豆チーズケーキは、オーガニックの枝豆ピューレとクリームチーズを組み合わせたケーキです。
生クリームの上に乗っているのはもちろん枝豆。
見た目だけでなく、枝豆と乳製品の相性の良さにも驚くかもしれません。

▼ カボチャのラカントモンブラン（低糖質）

出典 patisserie potager

カボチャのラカントモンブランの甘みは、かぼちゃの自然派甘味料によるもの。なんと砂糖は使っていません。
スポンジ部分のガトーショコラにもおからを使うという工夫がなされており、至れり尽くせりのケーキです。

▼ コマツナ緑茶のシフォンケーキ（低糖質・低脂肪）

出典 patisserie potager

こちらのシフォンケーキに入っているのは、ご紹介の通り小松菜と緑茶。
緑茶は京都の老舗のものを使っており、甘さ控えめの大人の味です。

▼ キャロットチョコフラン（低糖質）

出典 patisserie potager

こちらのタルトに使われているのは、人参とマンゴーです。
タルト部分には大豆粉を使用。
砂糖不使用のホワイトチョコレートを使用しており、野菜と果実の優しい甘さを楽しめます。

他にも、トマトのピューレのジュレが入った「ベジロール・トマト」や、ゴボウの風味を活かした「ゴボウとココアのパウンドケーキ」など、さまざまな商品を楽しむことができます。

パティスリー ポタジエさん(@patisseriepotager)がシェアした投稿 - 2017 3月 5 9:45午後 PST

身体に優しく、美味しいスイーツが楽しめるパティスリー ポタジエに、ぜひ足を運んでみてください。
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