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季節によって色んな味が楽しめる♪屋久島で唯一のジェラート屋さん『屋久島ジェラートそらうみ』

2017/9/29 | 1,669 PV |

ふるさと

 
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屋久島唯一のジェラート屋さん

 

鹿児島県の屋久島にあるジェラート屋さん「そらうみ」は、屋久島で採れる旬な食材を使ったおいしいジェラートを提供しています。

 
 

▼自然の中で食べるジェラートは最高です

 
 

さらに「そらうみ」では、イタリア製のエスプレッソマシンを使用したスペシャルティコーヒーも提供しています。
こちらは屋久島の超軟水が使われているんだとか!

 
 

▼ジェラートとコーヒーがよく合います

 
 

「そらうみ」のジェラートに使用している食材たち

 

ミルクベースで作られているジェラートは、屋久島で採れるさまざまな素材を使用しています。

 

島外に出荷されない珍しい果物も使用しているので、旅行で訪れた際にはぜひ味わってみたいですね。

 
 

▼島の野いちご。店主自ら収穫しています

 
 

▼甘いポンカンを使ったジェラートも

 
 

▼オーガニック栽培された「ローゼル」を使ったジェラート

 
 

ほかにも、屋久島で採れたグァバやすももなど、実にさまざまな素材を使ったジェラートがバリエーション豊かに提供されています。

 
 

次のページでは、「そらうみ」のジェラートメニューをご紹介しています★

 
 

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