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2015/1/11 | 9,526 PV |

キレイ・便利

 
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アッサム?ニルギリ?イマイチわかりづらい紅茶の茶葉が一発でわかる分類表

まだまだ寒さも厳しいし、こたつでのんびりティータイム♪

ティータイムっていうくらいなんで、紅茶でも飲もうかしら・・・
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出典 u-note.me

ティーパックも便利だけど、茶葉を選んで好みの味を・・・って、紅茶の茶葉ってとにかく種類が豊富!
産地だったり、ブレンドだったり、とにかく色々ある上に、これはミルクティーに向いてるとか、あれはアイスが美味しいだとか、なんだか複雑でちょっとめんどくさくなって、やっぱり午後ティーでいいや!
…ってならないように、ぜひ↓↓↓の紅茶飲み方分布図をご覧ください!
 
とくに紅茶初心者の方!必見です!!!


なんだかスッキリ!すっごく分かりやすい!!
ちなみに私が茶葉を買う時は専ら「ウバ」です。さっぱり、スッキリでがぶがぶ飲めます。優雅なティータイムには程遠いですがw
 
産地で分かる!おススメの飲み方

茶葉①
<ダージリン> 非常に繊細で香り高い紅茶、ストレート向き
 
<アッサム> 濃い味わいで甘みがあり、ミルクティー向き
 
<セイロン=スリランカ> ウバ、ディンブラ、ヌワラエリヤ、キャンディなどの地方がある。アイスティー向き
 
<ウバ> 独特のメントールの香り、ミルクティーにも使える
 
<ディンブラ> すっきりした味わいでアイスティー向き
 
<ニルギリ> インド南部の紅茶 アイスティー向き
 
<キームン> 中国紅茶 かなり上品でマイルドな味わい
 
<ラプサンスーチョン> 松で燻製させた独特の個性がある

出典 www.verygoodtea.com

 
なるほどー!!
最近はいろんな種類の茶葉を近場で気軽に購入できますし、独自ブレンドにチャレンジしてみると、より楽しいティータイムを楽しめそうですね☆
なんとなく、今まで茶葉に手を出せなかった方も、分類表を参考に、お好みの味を探してみてほしいなぁと思います☆

見出し画像引用元sunsettea.ti-da

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