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2015/2/3 | 15,220 PV |

キレイ・便利

出典:sociopouch.com
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ふわっふわのホットケーキ・・・秘訣は?!あれを入れるだけ!

フワフワなパンケーキ・ホットケーキを焼きたい!でも、実際焼いてみるとぺちゃんこになってしまったり、膨らみ方が思ったようにいかない事も沢山あるかと思います。
日テレのお昼の番組”ヒルナンデス”でもご紹介されていたフワッフワなパンケーキの作り方をご紹介します☆

 
 

必要な材料

切り餅 1個
ホットケーキミックス 75g
卵 1個
牛乳 50cc
はちみつ 適量
ヨーグルト 50cc
酢 小さじ1

出典 by-s.me

 

ん?!切餅?!

そうなんです!フワフワな上にモチモチ食感と満腹感を演出してくれるのが、切餅!

まだお正月のお餅が残っている、そんな方は是非コチラに使ってみてくださいませ♪

 
 

作り方

 


( 1 )
切餅は出来るだけ小さくカットします。
DVC00007.JPG

出典 plaza.rakuten.co.jp

 


( 2 )
耐熱容器に牛乳と切餅を入れ、600ワットで4~5分温めます。
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出典 blogimg.goo.ne.jp

 


( 3 )
温めている間に、別のボールにホットケーキミックスと卵を混ぜましょう。
混ぜたらヨーグルトを入れざっくりと全体を混ぜ、お酢を入れて軽く混ぜましょう。

 


( 4 )
牛乳とお餅が温まったらペースト状になるまでかき混ぜ、そこへ先程のミックス液を入れてマーブル状になるように!混ぜ合わせます。

 


( 5 )
いつも通り、熱したフライパンで両面焼いたら完成です!
※弱火で蓋をすると面白いくらい膨らみますよ☆


 
 

実際に試した人の感想

 

 

 

 

 

お餅が入ることで、かなり満腹感が得られるのだとか!
お正月のお餅が余ってる方、是非おすすめです♪

 
 

°˖* ⋈。o°˖* ⋈。o°˖* ⋈。o

それでもまだ大量にお餅が残っているの・・・そんなあなたにはコチラもおすすめ!
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出典先
°˖* ⋈。o°˖* ⋈。o°˖* ⋈。o

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