カラーキューブケーキ1
2015/2/9 | 4,632 PV |

キレイ・便利

 
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かなり手が込んでいるように見えるカラーキューブケーキ♡

カラフルで、物凄く手が込んでいるように見えるこのケーキ。

それぞれの色のケーキを焼くのでちょっと手間はかかるけど、用意するものも少ないし、実は作り方自体はとっても簡単なんです!

 

材料

ホットケーキミックス(150g×3)

卵(1個×3)

牛乳(100cc×3)

イチゴパウダー(4g)

赤い食紅(少々)

ココアパウダー(10g)

ホイップクリーム(500ml)

 

作り方

ボウルに卵1個と牛乳100ccを入れ、泡だて器で混ぜます。

カラーキューブケーキ2

 

そしてホットケーキミックス150gを少しずつ入れながらダマにならないようよく混ぜます。

カラーキューブケーキ-3

 

よく混ぜたら、油を塗った18センチ型に流し込み、軽く空気抜きをして、180度のオーブンで20分程度焼きます。

カラーキューブケーキ4

 

焼きあがったら、これでプレーンのケーキが出来上がり。

カラーキューブケーキ5

 

同じ作り方で、イチゴパウダー&赤い食紅を混ぜたケーキ、ココアパウダーを混ぜたケーキを焼きます。

カラーキューブケーキ6 カラーキューブケーキ7

 

ケーキの生地が冷めたら、ケーキカッターでそれぞれの表面を削って厚さを均等にして、裏返します。

カラーキューブケーキ8

 

それぞれのケーキを、18センチより小さい二つのセルクルで中央をくり抜いて、3つの○を作ります。

カラーキューブケーキ9

 

色かぶりのないように、すべてのケーキをはめ込んでいきます。

カラーキューブケーキ10

 

色違いにはめ込んだスポンジが三つできたら、

ホイップクリームを塗る→スポンジを重ねる を繰り返します。

カラーキューブケーキ11

 

一番上の段のスポンジケーキを乗せてホイップクリームを均等に塗ったら、あとはお好きなようにデコレーションして、完成!

カラーキューブケーキ12
カラーキューブケーキ1

 

カットした断面がカラフルでめちゃくちゃ可愛い~(*´ω`*)

このパズルのような断面、すごく手の込んだケーキに見えますよね!!

詳しい作り方は動画でチェック!是非作ってみてください♡

出典 Youtube

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