白い恋人1
2015/2/12 | 9,294 PV |

キレイ・便利

 
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なんと材料5つだけで、あの「白い恋人」が作れる!

北海道の銘菓「白い恋人」

サクサクのラングドシャとホワイトチョコのコラボが本当に美味しいですよね♡

そんな白い恋人が、材料5つで再現できちゃうんです!

 

材料

バター(100g)

薄力粉(100g)

卵(1個)

グラニュー糖(60g)

ホワイトチョコレート(240g)

 

作り方

3.5~4cm四方の四角をいくつか描いた型紙を作っておきます。

白い恋人2

 

レンジで少し溶かしたバターにグラニュー糖を加え、混ぜます。

白い恋人3

 

そこに卵を加えて混ぜます。

白い恋人4

 

薄力粉を振るい入れて再び混ぜます。

白い恋人5

 

●ここでオーブンを180度に予熱しておきましょう。

型紙の上にクッキングシートを乗せ、絞り袋に入れた生地を四角部分に絞り出します。

白い恋人6

 

そして型紙を取り除き、180度のオーブンで8〜10分焼きます。

クッキーが焼き上がったら天板に乗せたまま冷ましましょう。

白い恋人7

 

湯せんで溶かしたホワイトチョコを、ラップ(又はアルミホイル)を敷いた15×15cmの角型に流し込み、冷凍庫に入れます。

白い恋人8

 

チョコが柔らかめに固まったところで冷凍庫から出し、16等分に切り分けます。

白い恋人9

 

チョコが柔らかいうちに、切り分けたチョコをクッキーではさみ、冷凍庫に入れて完全に固まったら完成!

白い恋人10

 

ちょっと手間はかかるけど、材料5つで作れるのは凄い(o´罒`o)

白い恋人以外にもチョコラングドシャって売ってるけど、どれも値段が高いんですよね。

手作りすれば安上がりだし、いっぱい食べられるし、これは作ってみる価値アリです!!
 
詳しい工程はコチラでご覧頂けます☆

出典 Youtube

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