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2015/5/21 | 2,829 PV |

キレイ・便利

 
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定番駄菓子【うまい棒】を活用した簡単レシピ

先日、友人の結婚パーティーで行われた抽選で『うまい棒』が当たりました。
その数なんと1年分!!!(実際には360本でした)
当日は目録という状態で頂いたので、現物は持ち帰らなかったのですが、目録に入っていたハガキを送って1週間が経過・・・

 

↓↓↓ 実際に届いたのがコレ ↓↓↓
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画像だと、その大きさがなかなか伝わりにくいかもしれませんが、この1袋に40本のうまい棒が入っています。

それが9袋。

本当は全部開封して記録に残そうと思ったのですが、日ごろお世話になっている友人・知人・そして職場にも(強制的に)おすそ分けをしたいので、大袋のまま保管しています。

 

当分おやつには困らない我が家。

 

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でも、さすがにそのまま食べ続けるだけでは、味のバリエーションが豊富とはいえちょっと飽きてくるので、
日々の献立にこの『うまい棒』を役立てるべく、うまい棒を活用した簡単レシピを探してみました☆
 

☆うまい棒のシーザーサラダ☆
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【材料 (二人分位)】
・レタス 1/4位
・きゅうり 半分
・コーン好きなだけ
・温泉卵1個
・うまい棒(チーズ味)1個
・シーザーサラダドレッシング好きなだけ
【作り方】
①レタス、きゅうり切る。レタスは短冊切り。きゅうりは輪切り
②レタス、きゅうりは少しだけ水にさらす。ザルにあける
③水分切ったレタスときゅうりにコーンを入れ和える。
④お皿に盛り、真ん中に温泉卵を乗せこなこなにしたうまい棒(チーズ味)を乗せる。
⑤シーザーサラダドレッシングをかけて完成!

出典 cookpad.com

これは絶対美味しいはず!!シーザードレッシングでも充分濃厚な味わいですが、チーズ味うまい棒をプラスすることでよりコクが増しますよね。これは今日早速試します。

 

☆うまい棒でふわとろ卵焼き☆
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【材料】
・卵3個
・うまい棒たこ焼き味2~3本
・油少し
【作り方】
①卵をボウルの中に3個割ります。
②うまい棒を袋に入った状態で、手でバリバリに砕きます。
③ボウルの中に、うまい棒を入れます。
④適当に混ぜます。
⑤油をひいたフライパンを温め、普通に卵焼きを作ります。
※ピザ味→卵2個と1本で試す。たこ焼き味より匂い味が主張してる感じだけど、それでもやや薄味かも。
食べた感想は、うまい棒の食感も全然なく、味が薄くついている感じです。個人的には3本入れるとよかったなぁと思いました。薄味派は2本、濃い味派は3本で試してみてください。

出典 cookpad.com

うまい棒の食感が消え、若干薄味とのこと。これは【たこ焼き味+チーズ味】など、何種類が混ぜて作ってみてもいいのかもしれません。
これも即試してみます!

 

☆【うまい棒で】コーンスープ(?)☆
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【材料】(1人分)
・うまい棒(コーンポタージュ)2本
・塩ふたつまみ
・水100cc
【作り方】
①うまい棒を袋に入れたまま粉々にします。
②水を沸騰させます
③沸騰させたらうまい棒を入れます
④また沸騰させたら、塩を入れます

出典 cookpad.com

究極のうまい棒ズボラ飯とは、このことだと思います!!本当に簡単!!お母さん助かる!!
スイートコーンやパセリなどを加えたら、まさかうまい棒スープだなんて誰も気づかないはず。

 

☆牛乳がなくても!うまい棒のクリームパスタ☆
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【材料】(2人分)
・うまい棒(エビマヨ味)5本
・クリープ(粉)大さじ5
・お湯250cc
・塩少々
・パスタ200g
【作り方】
①うまい棒5本を器に入れ、お湯を入れて砕きます。更にクリープを入れかき混ぜます。
②フライパンで5分ほど煮詰めます。沸いたら中火にしてかきまぜていくととろみが出てきます。
③塩を加えて味を調整します。
④茹でたパスタをフライパンに加え、和えればできあがり!
【このレシピの生い立ち】
3・11日の震災後、食べ物が減っています。友人からうまい棒エビマヨ味を大量に貰って食べたところ、クリームパスタになるのではないかと思いました。

出典 cookpad.com

ここでまさかのクリープが登場!!クリープはコーヒーに混ぜる以外にも活用できるんですね!!
このレシピの生い立ちに心が震えました・・・忘れられないレシピになりそうです。

 

☆うまい棒でうどんのかき揚げ☆
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【材料】
・うどん1玉
・うまい棒又はうまい輪1袋分(75g)
・油適量
【作り方】
①うまい棒又はうまい輪を袋の上から細かく砕く できればすりばちで擂るなどしてできるだけ細かく (味は今回はオニオンサラダ味で)
②うどんをサッと茹でて水で締め、食べやすいサイズに適当に切る
③よく水を切り、うまい棒をよくまぶす
④やや高温の油で一気にサッと揚げる 入れたらすぐに固まるのでパリッとしたらすぐに上げる 数秒でできる

出典 cookpad.com

普通に食べても美味しいうまい棒が、うどんの衣になって、さらに美味しい掻き揚げに進化!
これは子どものおやつに、晩酌のお供にぴったりですね。

 

『うまい棒 レシピ』で検索して、特にお手軽なものを5つご紹介しましたが、

クックパッドでの『うまい棒』がキーワードの検索結果は63件!!

レシピの生い立ちを見ると『たくさんある、うまい棒を活用したくて・・・』というものが多かったです。
妙な仲間意識が芽生えて、レシピ探すだけでも楽しくて仕方が無いw

 

ズボラ主婦の私ですが、このレシピを参考に、そして我が家にうまい棒をもたらしてくれた友人夫妻に感謝しつつ、さらに進化させた『うまい棒活用レシピ』を研究して、家族のお腹を満たしていこうとおもいます♪

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