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台湾本場の味が楽しめる!横浜中華街にあるちまき専門店『ちまき屋』

2017/12/1 | 2,276 PV |

ふるさと

 
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本場の味!台湾ちまき

 

横浜中華街にある「ちまき屋」は、台湾本場の味が楽しめるチマキ専門店です。
数々のメディアにも取り上げられている人気のお店ですが、路地裏にあって隠れ家的な雰囲気も。
台湾出身の店長の母親が商っていた台湾家庭料理店「真澄」でも人気のメニューだった手作りチマキの味を受け継いでいます。

 
 

(※画像は5個入りをパックしたイメージ)
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出典:ちまき屋 公式サイト

 

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出典:ちまき屋 公式サイト

 

醤油味のもち米の中に豚角煮・椎茸・干し海老・ピーナッツ
お湯でゆでるとしっとりさが加わり食欲をそそります

出典:ちまき屋 公式サイト

 

▼大きさはおにぎりの1.5倍!
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出典:ちまき屋 公式サイト

 

中には具がたっぷり入り、食べ応え抜群です。

 
 

chimaki04

出典:ちまき屋 公式サイト

 

自宅でゆでるだけで簡単においしくいただけるのも嬉しいですね♪

 
 

本場の味はまだまだあります!

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