
【簡単レシピ】アボカド×お茶づけ海苔が“ご飯泥棒”に! 5分で作れる新感覚おかず
クリーミーで濃厚な味わいが特徴の、アボカド。 日本では10月下旬~1月に旬を迎え、新鮮でおいしいアボカドが流通します。 2025年11月下旬のある日、筆者がスーパーマーケットを訪れると、手頃な価格で売られているアボカドを…
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クリーミーで濃厚な味わいが特徴の、アボカド。 日本では10月下旬~1月に旬を迎え、新鮮でおいしいアボカドが流通します。 2025年11月下旬のある日、筆者がスーパーマーケットを訪れると、手頃な価格で売られているアボカドを…

栄養価が高く、食べ応えがある食材の1つである、キノコ。 大のキノコ好きである筆者は、味噌汁や野菜炒め、パスタなど、さまざまな料理にキノコを入れます。 特にシメジが好きで、シメジをメインとした料理を作ることもあります。 醤…

2025年11月22日、本日は『いい夫婦の日』です。 1988年、現在の公益財団法人日本生産性本部によって提唱された記念日で、『11月22日=いいふうふ』と読める語呂合わせが由来の1つと言われています。 同日に入籍する芸…

文章を読んでいる時に、言葉の誤りを見つけて「あれ?」と思うことはあるでしょう。 実際に間違っていることもありますが、実は自分が『まだ出会っていない言葉』である可能性も。 本記事では、間違っていると勘違いされがちな言葉とし…

西洋にルーツを持ち、甘くておいしい洋菓子。 現代では、街中やデパートの地下などに数多くの店が並び、日本人にとっても馴染みのある食べ物といえるでしょう。 洋菓子は海外での名称のまま日本で浸透するため、ほとんどがカタカナ表記…

チーズと卵の濃厚さを堪能できる、カルボナーラ。 日本では、生クリームや牛乳を加えるレシピが浸透しています。 ふと「ほかのパスタに比べて、カルボナーラは和風アレンジが少ない」と思った、筆者。 『和風カルボナーラ』を作るべく…

『行楽の秋』と言われるように、秋は紅葉などの自然を楽しむのに適している季節です。 本記事では、そんな秋に見頃を迎える植物の中から『難読漢字クイズ』を3つ出題! 美しい植物の写真を楽しみながら、挑戦してみてください! 秋に…

お湯をかけるだけでおいしく仕上がる、日清食品株式会社(以下、日清食品)の『チキンラーメン』。 ササッと作れるのはもちろん、さまざまなアレンジを加えられることでも人気ですよね。 オリジナルレシピで作りたいと思いつつも、ズボ…

多くの人が共感する出来事や行動を指す、『あるある』。 誰しも一度は経験したことがあるような些細な『あるある』にも、実は『名前』がついている場合があるのをご存知でしょうか。 本記事では、特に共感性が高いと思われる3つの『あ…

社会人1年目は誰しも、さまざまな不安や緊張がつきまとうものです。 そのような時に、家族や友人の支えがあると心強いですよね。 医療現場で研修医として働き始めた娘さんの母親である、@machirealestateさん。 20…