観光するだけの旅からディープな土地の魅力を感じる体験旅へ！「食文化の体験」で味わう三重県南伊勢町

ただ観光するだけでなく、旅先での様々な体験を通じて、旅に訪れた土地の歴史や伝統をより深く知ることができたら、楽しそうだと思いませんか？

そんな旅の醍醐味を味わえる場所があります。
それが、三重県の南伊勢町です。

三重県の南伊勢町ってどんな町？

伊勢志摩国立公園内にあり、リアス式海岸や伊勢神宮へと続く森など、海や山が織り成す風光明媚な景色が広がる町でもあります。

▼　恋人の聖地「見江島展望台」についてはコチラをご覧ください。

豊かな自然を生かした豊富なメニューを体験できるのもこの町の魅力です。

南伊勢町では、漁業の体験や農林業の体験、ものづくり体験など、多彩な体験をすることができますが、中でも人気の高い「食文化の体験」を今回はご紹介します！

これぞ旅の醍醐味！作ると味わうでより深い思い出に

「食文化の体験」では、地元産の滋味豊かな食材を材料に、自分たちで郷土料理を作った後に食べるという、特別な時間を過ごせます。
それそれ、体験できるシーズンや受け入れ人数が決まっているので、ぜひぴったりな体験を見つけてみてください♪
まずは鯛3連発から！

鯛の塩釜焼き 体験

お祝いの席などでは見かける鯛の塩釜焼き。普段食べる機会って意外と少なくないですか？
鯛の養殖が盛んな南伊勢町でできる貴重な体験。
塩釜焼きにするとうまみがぎゅっと詰まってたまらないんだとか(*´﹃｀*)
うれしいごはん・汁物・漬物付きです♡

▼ふっくらジューシーに焼きあがった鯛の塩釜焼き

出典 南伊勢体験ワールド

鯛めしつくり

これまた贅沢♡
自分たちで作ったできたての鯛めし、おいしくないはずがありません！

▼鯛の豊かな風味を味わえる鯛めしや鯛の出汁が生きるスープをいただける鯛めしつくり

出典 南伊勢体験ワールド

鯛の３枚おろし体験

1匹の鯛を3枚におろし、片身はたまり漬けに♪
新鮮なので、残りはお刺身用生のおみやげにできるので、クーラーボックスを持っていきましょう！

▼普段なかなかすることの出来ない鯛の３枚おろし！

出典 南伊勢体験ワールド

干物作り(団体様用）

鯛に続いての出番のお魚はアジです！
みんなでアジのみりん干しを作る体験ができます♪
使うたれは、干物屋さんの特製のたれ。
干物は後日発送され、できたての干物を食べることができます。

▼アジを開くことから体験♪

出典 南伊勢体験ワールド

餅つきも！まだまだ美味しい体験がいっぱい♡