「ふわとろオムライスを自宅で作りたいな」　その願い、かないます

飲食店で目にする機会の多い、ふわふわとろとろの卵がのったオムライス。

「あんなオムライスを、自宅で簡単に作ることができたらいいな…」と思ったことはありませんか。

ふわふわとろとろなオムライスの作りかた

Twitterで反響を呼んでいる、ふわふわな卵の生地の作りかたをご紹介します。

作りかたの動画を投稿したのは、大阪府にある創作イタリアンの店『GODEREゴデーレ』で働く、goron（@o8Lqtdt1jkR0pus）さん。

投稿者さんがアルバイトに対して教えている様子を撮影した、こちらの映像をご覧ください！

「フライパンを回しながら、箸で卵を周りからはがすようにかき混ぜる」など、１つずつ実践をまじえて丁寧に教えてくれるので、とても分かりやすいですね！

こちらのオムライスには、卵を３個と牛乳２５㏄、少量の塩を使っているそうです。

動画はネット上で拡散され、３４万件もの「いいね！」を集めました。

また、電力で加熱するIH調理器を使って作る場合の手順がこちらです。

動画を参考に、実際に作ってみたくなりますね。コツをつかめば、料理の幅が広がりそうです！