
冷凍うどんにひき肉をのせたら? 作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」
だんだんと気温が上がってきた、2025年6月現在。 暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInstagramアカウント(mizkan_offici…
だんだんと気温が上がってきた、2025年6月現在。 暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInstagramアカウント(mizkan_offici…
少ない材料で簡単に作れる、ボリューム満点のおかずは『食卓の味方』といえるでしょう。 料理家の、ぐっち夫婦(@gucci_fuufu)さんは、食材2つでできる、食べ応え抜群な絶品おかずをXで紹介しています。 ちくわとジャガ…
コリコリとした食感がおいしい、エリンギ。 野菜炒めに入れたり、ソテーにしてメイン料理に添えたりなど、さまざまな食べ方ができますよね。 エリンギを使ったレパートリーを増やすために、レシピをSNSで探していると、韓国でエリン…
2025年5月現在、昨年から高騰していたレタスやキャベツなどの葉物野菜の価格が落ち着き、手頃に購入できるようになってきました。 値段を気にせず、野菜をたっぷり食べられるというのは、嬉しいものですよね。 この機会に、いつも…
子供から大人まで、高い人気を誇る、から揚げ。 ネット上には、おいしく作るための、さまざまレシピが紹介されています。 そんな中、2025年5月、X上である『から揚げレシピ』が「おいしすぎる」と注目を集めました。 ヒガシマル…
中華料理でありながら、日本の食卓にも欠かせない一品となっている、餃子。 老若男女を問わず人気の餃子ですが、中には「カロリーが気になる」という人もいるかもしれません。 餃子に使う『皮』の正体は… 施設野菜メーカーの株式会社…
春から梅雨の時期にかけて、少し小ぶりで皮の薄いジャガイモを、野菜売り場で見かけることが増えますよね。 これらは『新ジャガ』といわれ、みずみずしくて香りがいいといった特徴があります。 煮物にしたり、皮ごと揚げたりして味わう…
焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。 スーパーマーケット(以下、スーパー)やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。 冷凍された鮭の切り身を調…
年間を通して栽培される野菜の、レタス。 スーパーマーケットや青果店などに寄った際、「どうせ使うだろう」と一度に大量に買ってしまうこともあるでしょう。 しかし結果として、レタスをなかなか消費できずに頭を悩ませてしまう…なん…
5月5日は、子供たちの健やかな健康を祈ることを目的とした、祝日の『こどもの日』。 こどもの日といえば、家に飾る兜はもちろんのこと、空を泳ぐようにはためく、たくさんの鯉のぼりを連想する人が多いでしょう。 牛乳パックで作れる…