ウインナーを焼く時、油は入れる? 伊藤ハムおすすめの『おいしい焼き方』を実践 By - grape編集部 公開:2023-11-15 更新:2023-11-15 ウインナー動画料理 Share Tweet LINE 朝食やお弁当、お酒のつまみなどにピッタリの食材、ウインナー。 焼いたりゆでたりするだけで、手軽においしく味わえるのが魅力です。 メーカーによっていろいろなウインナーがありますが、筆者が個人的にもっとも好きな商品は、こちら。 伊藤ハム株式会社(以下、伊藤ハム)から販売されている、『The GRAND アルトバイエルン(以下、アルトバイエルン)』! パリッとした食感にジューシーな味わい、燻製の香りは、ご飯のお供にもビールにも合います。 焼きたての『アルトバイエルン』が食卓に並ぶだけで、テンションが上がりますよね! アルトバイエルン 『6分ぎっちぎち焼き』 そんな『アルトバイエルン』をよりおいしく味わえる焼き方を、伊藤ハムが紹介しています。 同メーカーがYouTubeチャンネルにて伝授している、おすすめの焼き方を実際に試してみました! まず、フライパンを軽く30秒ほど熱し、ウインナーを投入します。油は入れません。 続いて、弱火から中火の間に火加減を調整し、ウインナーを箸でコロコロと転がしながら約6分感じっくり焼きましょう。 この時、フライパンは動かしません! 焼いているうちに、だんだん皮がぷっくりとして張りが出てきます。さらに焼き色が付いてツヤが出てきたら、でき上がり! お皿に盛って熱いうちに試食してみると…。 皮のパリッと感がすごい! 弱火でじっくり焼いた効果なのか、いつも以上に食感のよさとジューシーさが増しているように思えました。 これまで筆者は、油を使って焼いていたのですが、使わないほうが余計な油っぽさがなくなり、パクパクと食べられます。 『6分ぎっちぎち焼き』と呼ばれている、伊藤ハムおすすめの焼き方。 YouTubeの動画では、分かりやすく歌になっているので、ぜひチェックして試してみてください! 出典grape/The GRAND アルトバイエルンがもっと旨くなる「6分ぎっちぎち焼きソング」 Share Tweet LINE
朝食やお弁当、お酒のつまみなどにピッタリの食材、ウインナー。
焼いたりゆでたりするだけで、手軽においしく味わえるのが魅力です。
メーカーによっていろいろなウインナーがありますが、筆者が個人的にもっとも好きな商品は、こちら。
伊藤ハム株式会社(以下、伊藤ハム)から販売されている、『The GRAND アルトバイエルン(以下、アルトバイエルン)』!
パリッとした食感にジューシーな味わい、燻製の香りは、ご飯のお供にもビールにも合います。
焼きたての『アルトバイエルン』が食卓に並ぶだけで、テンションが上がりますよね!
アルトバイエルン 『6分ぎっちぎち焼き』
そんな『アルトバイエルン』をよりおいしく味わえる焼き方を、伊藤ハムが紹介しています。
同メーカーがYouTubeチャンネルにて伝授している、おすすめの焼き方を実際に試してみました!
まず、フライパンを軽く30秒ほど熱し、ウインナーを投入します。油は入れません。
続いて、弱火から中火の間に火加減を調整し、ウインナーを箸でコロコロと転がしながら約6分感じっくり焼きましょう。
この時、フライパンは動かしません!
焼いているうちに、だんだん皮がぷっくりとして張りが出てきます。さらに焼き色が付いてツヤが出てきたら、でき上がり!
お皿に盛って熱いうちに試食してみると…。
皮のパリッと感がすごい!
弱火でじっくり焼いた効果なのか、いつも以上に食感のよさとジューシーさが増しているように思えました。
これまで筆者は、油を使って焼いていたのですが、使わないほうが余計な油っぽさがなくなり、パクパクと食べられます。
『6分ぎっちぎち焼き』と呼ばれている、伊藤ハムおすすめの焼き方。
YouTubeの動画では、分かりやすく歌になっているので、ぜひチェックして試してみてください!