「担当者のドヤ顔が目に浮かぶ」 魚の切り身、ラベルをよく見ると? By - grape編集部 公開:2024-02-06 更新:2024-02-06 魚 Share Tweet LINE 「ドやかましいわ」 そんなコメント付きで、1枚の写真をX(Twitter)に投稿した、賽骰だいす(@Saikoroid)さん。 撮影したのは、魚のブリの切り身です。 ブリに脂がのっておいしくなるのは、寒い12月~2月頃。 そんな時期に店に並んでいた、ブリのパックをご覧ください! シャトー鰤(ブリ)アン 肉の『シャトーブリアン』に結びつけるかのような商品名…! 『シャトーブリアン』とは、最高の肉質を誇るヒレ肉の中でも、中心部分に位置する希少部位です。 牛1頭から600gほどしか取れないといわれ、とても柔らかい肉質だとか。 脂がのったブリも身が柔らかく、まさに『シャトーブリアン』並みのおいしさ…と、いいたいのかもしれません! ・うまいことをいいやがって。 ・担当者のドヤ顔が目に浮かぶようです。 ・ちゃんとブリと明記している匠の技。ネーミングセンスを感じる。 一方で、「『シャトーブリアン』は赤身だぞ!」というツッコミの声もありました。 『シャトーブリアン』と同列にはならずとも、寒い時期のブリは格別のはず。 さまざまなブリ料理にして、味わいたくなりますね。 出典grape/@Saikoroid Share Tweet LINE
「ドやかましいわ」
そんなコメント付きで、1枚の写真をX(Twitter)に投稿した、賽骰だいす(@Saikoroid)さん。
撮影したのは、魚のブリの切り身です。
ブリに脂がのっておいしくなるのは、寒い12月~2月頃。
そんな時期に店に並んでいた、ブリのパックをご覧ください!
シャトー鰤(ブリ)アン
肉の『シャトーブリアン』に結びつけるかのような商品名…!
『シャトーブリアン』とは、最高の肉質を誇るヒレ肉の中でも、中心部分に位置する希少部位です。
牛1頭から600gほどしか取れないといわれ、とても柔らかい肉質だとか。
脂がのったブリも身が柔らかく、まさに『シャトーブリアン』並みのおいしさ…と、いいたいのかもしれません!
・うまいことをいいやがって。
・担当者のドヤ顔が目に浮かぶようです。
・ちゃんとブリと明記している匠の技。ネーミングセンスを感じる。
一方で、「『シャトーブリアン』は赤身だぞ!」というツッコミの声もありました。
『シャトーブリアン』と同列にはならずとも、寒い時期のブリは格別のはず。
さまざまなブリ料理にして、味わいたくなりますね。