
冷凍した鮭を氷水で解凍して? “ある飲み物”で7分ゆでたら絶品だった!
news老若男女から愛されている魚の1つである、鮭。焼き魚にしたり、フライにしたり、さまざまな料理に合いますよね。 中でも、筆者は、鮭をゆでて食べるのが好きです。 以前、ウインナーを麦茶でボイルして味の変化を感じた、筆者。 「鮭…
老若男女から愛されている魚の1つである、鮭。焼き魚にしたり、フライにしたり、さまざまな料理に合いますよね。 中でも、筆者は、鮭をゆでて食べるのが好きです。 以前、ウインナーを麦茶でボイルして味の変化を感じた、筆者。 「鮭…
愛らしい姿で心を和ませてくれるペット。 一緒に過ごす日々の中で、飼い主を驚かせるような姿を披露してくれることがあるでしょう。 飼い主の鼓太郎(@kotakotaurotako)さんと暮らす複数の金魚たちも、それぞれ個性豊…
『サンマ豊漁』のニュースが大きな話題になっている、2025年9月現在。 安くて大きく、脂がのったおいしいサンマがたくさん出回っているそうで、「食べたい」と思っている人は多いのではないでしょうか。 東京都千代田区にある飲食…
9月から10月にかけて旬を迎える、サンマ。 定番の調理法である、サンマの塩焼きを食べると、秋の訪れを感じますよね。 そんなサンマの塩焼きで好き嫌いが分かれるのが、内臓の味です。 少し苦みがあるのが特徴で、「ここがおいしい…
「昨日買ってきたシャケは、活きがかなりよかった」 2025年7月27日、そんなコメントを添えて、Xに1枚の写真を投稿したのは、ナルパジン(@narupajin)さん。 ある日、購入したシャケをエコバッグに入れて、家に持ち…
シンプルにそのまま食べたり、ご飯にのせたりしてもおいしく味わえる、シラス。 『イワシの稚魚』という印象が強いものの、実はウナギやアユ、ニシンといった白い魚の稚魚の総称です。 ある日、たぴ(@chip_akt)さんは、口に…
「インターネットをやっている人間として、1回は作ってみたい料理に挑戦中」 そうXでコメントするとともに、複数枚の写真を公開したのは、@debukashiさん。 ある食材を使った、斬新なパイを作ったところ、7万件以上の『い…
焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。 スーパーマーケット(以下、スーパー)やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。 冷凍された鮭の切り身を調…
・え、まって。幼少期に見た悪夢が再現されている。 ・クッションか何かだろうと思ったら、本物でビビった。 ・インパクトがすごいし、夢に出てきそうなビジュアル。 このようなコメントが寄せられているのは、@raptorial_…
「なんじゃこりゃあっ!」 ゴールデンウィーク最終日の2025年5月6日、そんな言葉を添えてXに1枚の写真を公開したのは、理科教師とらふずく(@raptorial_owlet)さんです。 同日、投稿者さんは、晴れていたら娘…