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30代会社員「マーラーカオって何?」 コンビニで出会った謎の商品、正体は…

By - grape編集部  公開:  更新:

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撮影:grape編集部

あなたは、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)に訪れた際に何をチェックしますか。

ベーカリーショップでアルバイト経験がある筆者は、コンビニでパンを見がちです。

ある日、会社の近くのコンビニ『セブン-イレブン』を訪れた際に、見慣れない名前のパンを発見しました。

セブンで見つけた『蒸しパン』の名前が?

筆者の目に留まったのは、4個入りで売られている手のひらサイズの蒸しパン。その名も、『マーラーカオ 4個入(以下、マーラーカオ)』でした!

『マーラーカオ』(撮影:grape編集部)

聞き馴染みのないワードに、筆者は、思わず二度見してしまいました。

『マーラーカオ』を手に取ってよく見ると、同店で売られている『しっとり食感のたまご蒸しパン(以下、たまご蒸しパン)』に比べて、少し色が黒いように感じられます。

『マーラーカオ』は、どんな味がするのかと気になった、筆者。

その場ですぐに購入し、『たまご蒸しパン』と食べ比べをしてみました!

『マーラーカオ』を食べてみると…

実食する前に詳細を調べてみると、マーラーカオとは、中国またはマレーシアが発祥とされている蒸しパンのことです。

マーラーカオ

※写真はイメージ

一般的な蒸しパンとは異なり、材料に黒糖を使い、隠し味には醤油を入れるのがポイントなのだとか。

『セブン-イレブン』で購入した『マーラーカオ』が濃い色をしていたのも、納得ですね。

『マーラーカオ』(撮影:grape編集部)

撮影:grape編集部

蒸しパンといえば、やわらかい食感が魅力でしょう。『マーラーカオ』を切って、感触を確かめてみると…。

『マーラーカオ』(撮影:grape編集部)

撮影:grape編集部

まるで、作り立てのような、ふわっふわな感触がありました…。

ひと口食べてみると、優しい甘みを感じて、後から醤油の香ばしさが口の中に広がるではありませんか!

『たまご蒸しパン』と食べ比べをすると、甘さが控えめな印象です。

『マーラーカオ』と『たまご蒸しパン』(撮影:grape編集部)

撮影:grape編集部

甘すぎないパンやスイーツが好きな人には、『マーラーカオ』がぴったりでしょう。

飲み物と一緒に味わうのであれば、『マーラーカオ』は中国茶と合わせると、より一層、本場の味を楽しめるかもしれません。

『マーラーカオ』(撮影:grape編集部)

撮影:grape編集部

手軽に海外の味を楽しみたい人には、コンビニのパンを日々チェックするのがおすすめですよ!

出典
grape

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