ニューヨーク生まれのペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」は、第一号店が表参道に出店してから大変な人気を誇り、多くのファンが連日新しくモダンな商品を求めて訪れています。
そんな「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」が、新たに銀座三越にも出店しました!
▼とても洗練されていて素敵なお店です
画像提供:Dominique Ansel Bakery Japan
オーナーシェフ、ドミニク・アンセル氏
店名にも名前が使われているオーナーシェフのドミニク・アンセル氏は、その創造性と革新性でペイストリー界に革命を起こしたと言われており、今まで見たことがないようなさまざまな商品を生み出しています。
▼ドミニク氏
画像提供:Dominique Ansel Bakery Japan
ニューヨーカーや世界的なセレブなど、たくさんの人から絶大な人気を誇り、常に行列ができるほどの有名店として知られています。
画像提供:Dominique Ansel Bakery Japan
「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」がいかに魅力的なのかが伺い知れますね。
ドミニクアンセルベーカリー ギンザはスイーツも充実
「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」銀座三越店はテイクアウト専門店。
テイクアウトのみの展開ということもあり、表参道店とはメニューの品揃えが異なっています。
日本文化を取り入れた手土産にぴったりの商品が多数揃えられていて、思わず自分へのお土産にも購入したくなってしまうほど。
そんな商品の一部をこちらでご紹介します。
『バブカ』
▼バターの風味がしっかり効いてとても美味!
画像提供:Dominique Ansel Bakery Japan
ブリオッシュのような生地に風味豊かな抹茶やチョコレートを練り込んだ贅沢な一品。
抹茶もチョコレートも根強いファンが多いので、デビュー後ずっと大人気なのだとか。
『空飛ぶケーキ』
▼風船の中にスイーツ…!?
画像提供:Dominique Ansel Bakery Japan
『空飛ぶケーキ』は、風船の中にケーキが入っている不思議なスイーツです。
食べる時には風船を割って、中のフワフワなシフォンケーキを取りだします。
ワクワクしますね♪
※表参道でも販売を開始しました。
『※掲載内容においては「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」の許可を得て掲載しております。』