アマゾンフルーツを専門に取り扱うフルッタフルッタ。
フルッタとはポルトガル語でフルーツという意味なんです。
フルッタを2回繰り返して、フルーツがたくさんある様子を表現しているんだそう。
フルッタフルッタ アサイーカフェではアサイーを始めとしたアマゾンフルーツを食べることができるんです。
▼ ブラジル直輸入のアマゾンフルーツをブレンドしたスムージー♪
アサイーって？
スーパーフードとして人気のアサイー。
ブラジル原産のヤシ科の植物で、高い栄養価が人気の秘密です。
抗酸化性も高く、スーパーフルーツとも呼ばれています。
▼ 可食部は5%程度で、95%は硬い種なんです！
アサイーの実はこんな感じです。
ブルーベリーのような見た目のアサイー。
でも実は、アサイー自体に甘みや酸味、香りはほとんど無いんです！
▼ 収穫されたアサイーは種を取り除いてピューレ状に☆
本場のアサイーです！
超グロッソ（濃厚）です！
フルッタフルッタでは、最高濃度（グロッソ）のアサイーを使用！
最高グレードのアサイーをぜひ味わってみてください❤
カフェでアマゾンフルーツを堪能☆
11月17日にオープンしたフルッタフルッタ アサイーカフェ 新宿マルイ本館店では、アサイ―などのアマゾンフルーツを使用した「アマフルスイーツ」を食べることができるんです。
アサイーボウルはもちろん、レアチーズケーキやパフェなどのスイーツも。
ギルトフリーなので、食べても罪悪感を感じることはありません☆
▼ 砂糖・香料・着色料・保存料不使用なのがうれしいですよね♪
最高グレードのアサイーをたっぷり使用したアサイ―ボウル。
フルーツやグラノーラと一緒に食べることで美味しさも栄養もアップします。
フルッタフルッタ アサイーカフェイチオシのアサイーボウル、ぜひ食べてみてください！
出典 PR TIMES
アサイ―のフムスをサンドしたベーグルランチも。
ブラジルではアサイーはおかずと一緒に食事として食べるのがメジャーなんです！
▼ 甘くないアサイー、ぜひ体験してみてください！
お家でアサイーはいかがですか？
