自分で藁焼きしたタタキを食べられる贅沢なランチ!
藁で香ばしく焼いた後は、職人さんが食べやすい大きさに切ってくれるので安心です。
鰹タタキ単品もありますし、定食にすることも出来ますので、存分に味わいましょう。
ちなみにその日に仕入れたかつおが無くなり次第、オーダーストップになるのでご注意下さい。
▼鰹タタキ単品 1,200円 (税込)
画像提供 かつお船
▼鰹タタキ定食 1,500円 (税込)
定食だとランチにピッタリの量でお腹いっぱい味わえます。
(本場のタタキは美味しくて感動しちゃいます!)
土佐タタキ道場の近くにある喫茶・定食・お休みどころ『くじらのいっぷく』でも新鮮なお魚を使った漁師飯が頂けます。
ボリューミーで豪華なメニューが多いので、ぜひ召し上がってみて下さい。
▼土佐丼 (1,000円)
以上、かつお船にある土佐タタキ道場をご紹介しましたが、いかがでしたか?
本格的な“藁焼き”を体験できる素敵なスポットでした。
お魚好きやグルメ好きには最高の施設だと思うので是非足を運んでみて下さい。
※こちらの記事は許可を得て掲載しております。
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