店で目にした『二度見不可避のおでん』　出てきたものに「衝撃的」「どういうこと！？」

外食は、おいしい食べ物を味わうだけでなく、自宅では作らないような珍しい料理に出会えることも、楽しみの１つです。

珍しいひと品に遭遇したのは、東京都千代田区にある、飲食店『くずし割烹 白金魚 秋葉原UDX店』を訪れた、ぬらり（@nurari1793）さん。

何を食べようかと店のメニューを眺めていたところ、目を疑ってしまうような料理名を発見しました。

圧倒的な存在感を放つのは、『クロワッサンのおでん』という名称の、ひと品。

きっと、ぬらりさんでなくとも、このメニューを見たら思わず首を傾げてしまうでしょう。クロワッサンとおでんは、想像が困難な組み合わせです。

気になったぬらりさんは、勇気を出して『クロワッサンのおでん』を注文することに。その結果、出てきた料理がこちらです。

出てきたのは、フェイクでもなんでもない、名前通りの『クロワッサンのおでん』。

なんと、フワフワのクロワッサンが、そのままおでんのつゆに浸かっているではありませんか！

ぬらりさんが困惑しながら口にしたところ、クロワッサンのほどよい甘さとつゆのハーモニーが絶妙で、フワフワとした食感がベストだったのだとか。

食べる勇気が必要なビジュアルだったものの、実際に口にしてみると、料理としてのクオリティに驚かされたようです。

インパクトの強い光景はまたたく間に拡散され、「衝撃的だ…」「どういうこと！？」といった困惑する声や、「食べてみたい！」という声が相次ぎました。

『クロワッサンのおでん』について店に聞いてみると…

ネットを通して多くの人の注目を集めた、『クロワッサンのおでん』。

この料理を提供している『くずし割烹 白金魚 秋葉原UDX店』に、誕生の経緯やこだわりのポイントについて話をうかがいました。

――『クロワッサンのおでん』を思いついた経緯や、販売決定までの流れは？

――味や調理方法について、こだわりのポイントは？

――メニューの時点でインパクトの強い一品ですが、客からの反応は…。

店の回答からは、名称やビジュアルのインパクトで勝負するのではなく、味でも勝負をしたいという気合が伝わってきます。

和洋折衷という言葉がぴったりな『クロワッサンのおでん』は、食べた人に新感覚の味わいを楽しませてくれるに違いありません！