【フレンチトースト】卵液に大さじ2杯加えると…　「未知との遭遇」「考えもしなかった！」

肉や魚、野菜など、さまざまな食材に合う調味料の1つである、『味ぽん』。

さわやかな酸味と優しい味の醤油は相性抜群で、料理にかけてもつけてもおいしいですよね。

『味ぽん』を販売する株式会社Mizkan（以下、ミツカン）Instagramアカウントは、「味ぽん革命」という言葉を添えてレシピを公開。

なんと、朝食やオヤツで人気のあるフレンチトーストを作る際に『味ぽん』を使うというのです！

どんな味になるのか、また、どうやって使うのか…気になる作り方を見ていきましょう。

まず、ボウルに牛乳、卵を入れて、混ぜ合わせてください。

ムラがなくなったら、『味ぽん』と砂糖を入れて、さらに混ぜましょう。

卵液に半分に切った食パンを入れて、2分ほど置きます。

時間が経ったら、裏返してさらに2分ほど漬け込んでください。

卵液が食パンにしみ込んだら、焼いていきます。

フライパンにバターを入れて中火で温め、溶けてきたら食パンを並べてくださいね。

両面がきつね色になるまで焼いたら、『フレンチぽんトースト』の完成。

皿に盛り付けたら、お好みでハチミツや粉砂糖をかけるのがおすすめですよ！

表面はカリッ、中身はフワフワで、おいしそうな見た目をしているではありませんか…！

ハチミツや粉砂糖をかけるというひと手間が加わり、まるでお店のデザートのようですね。

ミツカンによると、『味ぽん』を加えたことで甘いスイーツというより、『食事系フレンチトースト』に仕上がったとか。

なんでも、チーズのようなコクがあり、深い味わいが感じられるそうですよ！

『味ぽん』を大さじ2杯加えただけで、フレンチトーストがいつもと違った味わいになるなんて驚きですね。

甘じょっぱい味付けが好きな人は、試してみてはいかがでしょうか！