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お茶の魅力を存分に味わえる、京都の老舗『祇園辻利』が素敵♪

By - @Heaaart編集部  作成:  更新:

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遊び心も大切にする老舗

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出典:祇園辻利 公式サイト

1860年創業の老舗「祇園辻利」は京都祇園に本店を構える宇治茶の専門店。
伝統を大切にしつつ、新しい時代の感性も取り入れてきました。
その姿勢は日本の伝統的遊びである折り紙からインスピレーションを得た、「箱のような包み紙」にも現れています。

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出典:祇園辻利 公式サイト

厳選・吟味された宇治茶

京都府南部の山里にて栽培され、厳選、吟味された祇園辻利の宇治茶

祇園辻利 公式サイト ーより引用

そんなこだわりの詰まった宇治茶のいくつかをご紹介します♪

▼宇治抹茶

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出典:祇園辻利 公式サイト

宇治といえばやっぱり抹茶!
日光が当たらないように育てた新芽を蒸し、乾燥させてつくる碾茶(てんちゃ)を石臼で挽いたもの。
茶葉を丸ごと味わう贅沢なお茶です。

▼宇治煎茶

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出典:祇園辻利 公式サイト

日本を代表するお茶、煎茶。
上品な渋みとさわやかな香りが楽しめます。

▼宇治雁ヶ音

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出典:祇園辻利 公式サイト

いつもと違うお茶を味わってみたい方におすすめ。
煎茶を作る際に出る茎の部分を集めたお茶で、「茎茶」とも呼ばれています。
タンニンが少ないため、まろやかな味わいです。

季節限定「大福茶」も♪

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