「最高にアカンもんを作ってしまった」　ジャガイモと『6Pチーズ』で作る一品に悶絶！

小腹が空いた時や、おつまみにピッタリの『6Pチーズ』。

円を６等分した形が特徴のプロセスチーズで、そのまま食べるほか、アレンジレシピも豊富です。

料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんは、「最高にアカンもんを作ってしまった」というコメントとともに、材料５つで作れる簡単レシピをTwitterで紹介。

２０２２年５月２８日時点で１８万件以上の『いいね』が寄せられるほど、注目を集めています。

めちゃめちゃおいしい6Pチーズレシピ

必要な材料は、次の通り。

まずはジャガイモの準備をします。

ジャガイモを洗って、水気がついたまま１個ずつラップに包み、４分加熱。

裏返して再び１分加熱し、柔らかくなったのを確認したら、ラップごと水に浸けて、触れる熱さになるまで冷まします。

スルンと皮を剥いたら、潰しつつ片栗粉大さじ１、水大さじ２、塩コショウを気持ち多めに混ぜましょう。

あとは６等分にして6Pチーズを包み、片栗粉をまぶして、こんがりとするまで焼けばOK。

山本さんによると、6Pチーズは流れ出てこないため、油で全面を焼けばいいとのこと。「油に入れたら少し弱めの中火にし、こんがりするまでしばらく触らないのがコツ」だそうです。

ジャガイモとチーズの相性は抜群。

ホクホクのジャガイモの中から、トロっとしたチーズがのぞいて、食欲をそそりますね！

6Pチーズを存分に活かしたアレンジレシピに、多くの人が悶絶。

食べたくなった人たちからのコメントが殺到しています。

何か一品欲しい時に、思い出して作ってみてください。