日本三大

群馬県渋川市伊香保町の水沢寺付近にある大澤屋は日本三大うどんの一つ水沢うどんを食べることが出来る有名店です。古くから参拝者に向けて振る舞われたうどんは、こしがあり喉越しもつるんとした麺で自慢のつゆやごまつゆで食べるざるうどんです。