
茶道部部員の『お茶の点て方』にツッコミ続出 「わびさびとは…」「千利休も腰抜かす」
story日本の伝統的な作法を用いて、抹茶を点(た)ててふるまう、茶道。 茶道具の美しさや季節感、おもてなしの心などを感じられることが魅力とされています。 抹茶を点てる時には、茶碗に抹茶と湯を入れて、竹製の茶筅(ちゃせん)を使って…

日本の伝統的な作法を用いて、抹茶を点(た)ててふるまう、茶道。 茶道具の美しさや季節感、おもてなしの心などを感じられることが魅力とされています。 抹茶を点てる時には、茶碗に抹茶と湯を入れて、竹製の茶筅(ちゃせん)を使って…

お菓子作りは、実は奥が深いと知っていますか。 例えば、作るのが簡単そうに思えるクッキーでも、分量や調理工程を間違えると『思っていたのと違うもの』ができてしまいます。 どんなに慣れている人でも、お菓子作りで失敗することは『…

徐々に気温が上がり、本格的に夏の足音が聞こえてきた2024年6月中旬現在。 ほんの少し外出をしただけで、全身が汗ばんでしまい、帰宅後にすぐさま冷たい飲み物を口にしたくなりますよね。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農…