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抹茶

茶道部部員の『お茶の点て方』にツッコミ続出 「わびさびとは…」「千利休も腰抜かす」

storyBy - grape編集部

日本の伝統的な作法を用いて、抹茶を点(た)ててふるまう、茶道。 茶道具の美しさや季節感、おもてなしの心などを感じられることが魅力とされています。 抹茶を点てる時には、茶碗に抹茶と湯を入れて、竹製の茶筅(ちゃせん)を使って…

抹茶ゼリーを作ったはずが… まさかの結果に「どうしてこうなった」「声出た」

storyBy - grape編集部

お菓子作りは、実は奥が深いと知っていますか。 例えば、作るのが簡単そうに思えるクッキーでも、分量や調理工程を間違えると『思っていたのと違うもの』ができてしまいます。 どんなに慣れている人でも、お菓子作りで失敗することは『…