ディナーメニュー
▼ベジビエ de アリゴ
ベジビエ de アリゴ ¥1680(税別)
ベジビエ自慢のお野菜のメインディッシュ♪
アリゴとは、チーズとマッシュポテトにニンニクを効かせたソースを、食材に絡めていただく、チーズフォンデュのようなフランスの郷土料理ベジビエでは新鮮な...
軽井沢ベジビエさんの投稿 2017年10月15日(日)
マッシュポテトにチーズを加えたフランスの郷土料理「アリゴ」に新鮮な高原野菜を絡めていただきます♪
▼ラタトゥイユと半熟たまごのオーブンチーズ焼き
ラタトゥイユと半熟たまごのオーブンチーズ焼き 780円(税別)
フレッシュハーブを使い、お野菜のみで旨みを引き出した優しい味わいの自家製ラタトゥイユ✨
オーブンでチーズ焼きにして半熟たまごをのせました🥚
体に優しいヘルシーおつまみとしてお...軽井沢ベジビエさんの投稿 2017年9月21日(木)
フレッシュハーブを使った自家製ラタトゥイユにとろけるチーズと半熟たまごがとろ〜っと絡みます♪
▼彩り野菜のアラビアータ
夜ベジビエの密かな人気者!
彩り野菜のアラビアータ 900円(税別)
色々な種類の旬の地元野菜がた〜っぷり入って超ヘルシー!
ふつうアラビアータといえばパスタですが野菜だけにしたのは、美容や健康のため。
栄養たっぷりのおいしい旬野菜でお...軽井沢ベジビエさんの投稿 2017年6月20日(火)
パスタを使わず地元の野菜をたっぷり使ったアラビアータ。
動物性のものを一切使っていないのでヴィーガンの方でも食べられます。
▼ヘルシー鹿肉のベジビエ流マウンテングリル
山のように盛られたこの鹿肉を見よ!
軽井沢ベジビエのディナー新メニュー「ヘルシー鹿肉のベジビエ流マウンテングリル」をご紹介します。
ふもとにとろとろマッシュポテト、頂にはカリカリのフライドポテトを乗せ、まさに山のごとくそびえ立つ鹿肉のビ...
軽井沢ベジビエさんの投稿 2016年7月5日(火)
マッシュポテトの上に山のごとく鹿肉をたっぷりのせ、頂上にはカリカリのフライドポテト。
ヘルシーな鹿肉とたっぷりのお野菜でボリューミーながら健康的なのが嬉しいですね♪
▼信州産の焼きりんごスペシャル
お待たせしました!
今年もスタートしました!信州産の焼きりんごスペシャル ¥800(税別)
りんごの甘酸っぱさがなんとも言えずに美味しくて、焼くときに出たりんご果汁を使ったキャラメルソースがまたなんとも言えなくて、熱々りんごにバニラアイスがとろけて…
もう最高!!
お好みでシナモンパウダーをかけてどうぞ✨
秋冬の信州軽井沢に来たら本当に食べてもらいたい!
自慢のスイーツです✨軽井沢ベジビエさんの投稿 2017年10月17日(火)
秋冬限定のスイーツ。
甘酸っぱい熱々焼きりんごにキャラメルソースとバニラアイスがとろけます。
健康的でおいしいお料理が楽しめる軽井沢ベジビエ、いかがでしたか?
ボリュームもたっぷりなので、がっつり食べたいけどカロリーが気になる…という方にもおすすめです♪
軽井沢ベジビエ〜来店案内〜
【アクセス】
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1
・軽井沢駅から徒歩5分
【営業時間】
11:00〜16:00/18:00〜22:30
【定休日】
木曜日
※この記事は、許可を得て掲載しています。
1 2