@Heaaart

米を3袋買った女性 男性がかけた言葉に「こんな大人にはなりたくない」「配慮するのが当然」

By - grape編集部

各地で「米が買えない」という声が上がっている、2024年9月現在。 前年の猛暑による米の不作や、米を大量買いするいわゆる『買い占め』が各地で起こっていることが、原因といわれています。 スーパーマーケット(以下、スーパー)…

『アレ』を使えば、手を濡らさず米が研げる 警視庁の投稿に「その発想はなかった」

By - grape編集部

無洗米でない限り、米は一度水で研ぐ必要があるといわれています。 ひと昔前ほど丁寧に洗う必要はありませんが、ヌカやゴミを洗い流さなければ、舌触りが悪くなったり、風味が悪くなったりしてしまうそうです。 しかし、冷水で米を研ぐ…

お米をいつもとは違う食感にする裏技 炊く前に『あるもの』を加えると? 「一度試してみたい」

By - grape編集部

炊飯器でお米を炊く際、みなさんは何か工夫していることはありますか。 米を研ぎ、規定量の水を入れるだけでも十分おいしいですが、あるものを加えて炊くことで、お米の食感や味を変化させることができるでしょう。 生活用品メーカーと…