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マレーシア

甘くないカボチャ、煮物以外の食べ方は? 「簡単でおいしい」「お弁当に使える」

By - grape編集部

秋に旬を迎える日本産のカボチャ。ホクホクとして甘みが強く、煮物や天ぷらにすると、おいしいですよね。 しかし、近年日本国内でカボチャの価格は上がっているようで、地域によっては、4分の1サイズでも400円近くすると聞きます。…

久しぶりに海外旅行する人、要注意 チェックインカウンターで指摘されたことが?「知らなかった」

travelBy - grape編集部

近年、コロナ禍が明けてから海外旅行に出かける人が再び増えています。 観光庁の統計によると、日本人の海外出国者数はここ数年で急速に回復しているとのこと。 年末年始に向けて『久しぶりの海外旅行』を計画している人も多いでしょう…

スーパーで見つけた『マレーシアのお祭り缶』 かわいすぎる『限定デザイン』とは?

By - grape編集部

旅先で、その土地の文化を感じられる『限定デザイン』を見つけると、嬉しくなるものですよね。 筆者が、マレーシア・サバ州のスーパーマーケットで、飲み物コーナーに立ち寄った時のこと。 不思議な模様が描かれたあるドリンクに目が留…

「食べる時には気を付けて」 ドラゴンフルーツを半分に切ったら、中が想像と違って?

gourmetBy - grape編集部

旅先や移住先では、その土地ならではの食べ物を楽しみたいものですね。 マレーシアに行くと、常夏の国ならではの、さまざまなトロピカルフルーツを目にします。 マレーシア・ボルネオ島に暮らす筆者が、ある朝ローカルの市場で見つけた…

炊飯器に鶏肉とネギを入れて炊くだけ 『味つけ』に使ったのは?「子供がバクバク食べる」

By - grape編集部

夕方、冷蔵庫を開けて、献立に迷うことがありますよね。 「手元にある食材だけで、なんとかしたい」と思っていても、つい同じような料理ばかり作ってしまいがちです。 マレーシアに暮らしている筆者は、こちらに移住してから、そんな『…