おせち

正月に向けて売り出されるおせち。 予約が必要な豪華なものから、スーパーマーケットなどで買えるお手軽なセットまでさまざまです。 中には、ひとり暮らしや夫婦２人暮らしなど、少人数の家庭に合わせた商品もあるでしょう。 しかし、…

紅白のかまぼこは、正月のお節料理に欠かせない食材の１つです。 縁起がいいだけでなく、お節の彩りも華やかになりますよね！ ２０２３年１２月２６日、練りものなどを中心に製造している食品メーカーの株式会社紀文食品（以下、紀文）…

季節の変わり目に祝いごとを行う『節（せち）』の日に食べる料理である、おせち。 昨今では、もっとも重要な節日である正月料理として出されるようになりました。 母親が公開した『おせち』に反響 幼い２人の子供を育てる、母親の、め…

２０２２年１月１日、在日ジョージア特命全権大使である、ティムラズ・レジャバさんが、Twitterを更新。 この日、レジャバ大使は、皇居で執り行われた『新年祝賀の儀』に参加しました。 გილოცავთ ახალ წელს🇬…

縁起のいい食べ物が重箱に詰められている『おせち』。日本で正月に食べるものとして、古くから親しまれてきました。 腰が曲がるまで長生きするように願う『えび』や、まめに働けるようにと祈りをこめた『黒豆』、子孫繁栄を望む『数の子…

多くの日本人にとってなじみ深い『おせち』。栗きんとんや海老、数の子など、それぞれ意味を込めた具材を重箱に詰めたものが一般的です。 昨今では、具材を肉のみにしたものやオードブル風など、ユニークな発想で作られたおせちも増えて…

元旦は１年の幕開けです。記念すべきこの日、家族や友人、恋人などの大切な人と過ごす人は多いことでしょう。 『しあわせゴハン』シリーズなど、いろいろな作品をTwitterで公開している漫画家の魚乃目 三太（@SantaUon…