
鮮度の落ちたリンゴ、捨てないで! 農家の活用法に「うわ、最高だわ」「暑い日にピッタリ」
2025年7月現在、気温がどんどん上昇し、全国的に真夏日が続いています。 同月28日、暑い日にピッタリなレシピをXで紹介したのは、リンゴ農家である北沢毅(@kita0244)さん。 なんと、少し古くなって味の落ちたリンゴ…
2025年7月現在、気温がどんどん上昇し、全国的に真夏日が続いています。 同月28日、暑い日にピッタリなレシピをXで紹介したのは、リンゴ農家である北沢毅(@kita0244)さん。 なんと、少し古くなって味の落ちたリンゴ…
砂糖煮にしたリンゴを詰めたパイ生地を、オーブンで焼き上げたスイーツの、アップルパイ。 リンゴ本来のほのかな甘みと、パイ生地のサクサクとした食感がクセになりますよね。 アップルパイに「クオリティが高すぎる」と反響 2024…
秋から冬にかけて、旬を迎えるリンゴ。 甘酸っぱい味とシャキシャキとした食感が、おいしいですよね。 農家「リンゴを切る必殺技で、盛り上がる!」 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅(@kita0244)さん。 …
生のリンゴを丸ごとシロップやアメなどでコーティングした『りんご飴』。 屋台で売られているりんご飴を食べたことのある人もいるでしょう。 『りんご飴』にまつわる感想をつづった投稿が、Twitterで反響をよんでいます。 『り…
リンゴの飾り切りといえば、ウサギの形が有名です。簡単に作ることができる上に、お弁当に入れておけば子どもも喜んでくれます。 そんなリンゴの飾り切りを極限まで極めた、作品に注目が集まっています。 悪魔の実のようだ 個体を削っ…