
幼稚園の頃、駄々をこねて… 植えた木が25年後?「夢のよう」
story5月~7月にかけて旬を迎える、サクランボ。 甘さと酸っぱさのバランスが取れた味はもちろん、赤くて丸い、かわいらしい見た目も人気の理由の1つです。 自宅で収穫したサクランボが… 幼稚園児の頃、両親に駄々をこねてサクランボの…
5月~7月にかけて旬を迎える、サクランボ。 甘さと酸っぱさのバランスが取れた味はもちろん、赤くて丸い、かわいらしい見た目も人気の理由の1つです。 自宅で収穫したサクランボが… 幼稚園児の頃、両親に駄々をこねてサクランボの…
皮をむいてそのまま食べたり、ジャムにしてもおいしい、ビワ。 旬を迎える5~6月頃になると果実がみずみずしく色付き、店頭にもたくさん並び始めるでしょう。 しかし、そんな甘くてクセになる味わいのビワの扱いには、注意しなければ…
バレンタインデーにチョコレートなどをもらった人が、3月14日にお返しとしてギフトを贈る、ホワイトデー。 贈り物は単なるお返しではなく、日頃の感謝の気持ちをしっかり伝える大切な機会です。 相手にぴったりのギフトを選ぶことで…
引っ越し先で気になることの1つは、近所付き合い。 地域によって、住民同士の関わり方が異なるため、自分に合うか不安に思うこともありますよね。 都会から里山に移住し、自作した小屋で暮らしている、アオトウ(@aotoudai)…
さまざまなSNSで導入されている『いいね』などのグッドボタンは、その名の通りポジティブな共感を可視化したもの。 文章を送らずとも、「素敵だね」や「応援しています」「よかったね」といった気持ちを込めて、気軽にポチッと押すこ…
「今年は1個しか成らなかった」 2024年12月4日、Xでそんな報告をしたのは、自宅の庭にレモンの木を植えている、けも(@sokonron)さんです。 けもさんは、レモンが1つしか実を付けなかったことに、少し悲しげな様子…
飲み物や料理の味を、独特の酸味でさわやかにしてくれる、柑橘の一種であるレモン。 ドリンクや揚げ物などに絞って入れる際に、種が出てきてしまったり、果汁が絞り切れなかったりした経験はないでしょうか。 レモンを絞りやすくするに…
一般的に9~12月頃が旬の時期とされる、柿。 種類や収穫時期などによって、非常に硬いものから柔らかいものまでさまざまでしょう。 特に硬いものに関しては、「皮が剥きにくい」と感じた経験がある人は多いかもしれません。 柿の皮…
秋から冬にかけて旬をむかえるリンゴ。 シャリっとした食感とジューシーな味わいがおいしいリンゴですが、水分が抜けるとモサモサとした食感になってしまうでしょう。 味が落ちてしまったリンゴは、ジャムやケーキなどに活用するといい…
秋から冬にかけて、旬を迎えるリンゴ。 甘酸っぱい味とシャキシャキとした食感が、おいしいですよね。 農家「リンゴを切る必殺技で、盛り上がる!」 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅(@kita0244)さん。 …