『意外と知らない』柿の剥き方 包丁の代わりに使うのは…
一般的に9~12月頃が旬の時期とされる、柿。 種類や収穫時期などによって、非常に硬いものから柔らかいものまでさまざまでしょう。 特に硬いものに関しては、「皮が剥きにくい」と感じた経験がある人は多いかもしれません。 柿の皮…
一般的に9~12月頃が旬の時期とされる、柿。 種類や収穫時期などによって、非常に硬いものから柔らかいものまでさまざまでしょう。 特に硬いものに関しては、「皮が剥きにくい」と感じた経験がある人は多いかもしれません。 柿の皮…
秋から冬にかけて旬をむかえるリンゴ。 シャリっとした食感とジューシーな味わいがおいしいリンゴですが、水分が抜けるとモサモサとした食感になってしまうでしょう。 味が落ちてしまったリンゴは、ジャムやケーキなどに活用するといい…
秋から冬にかけて、旬を迎えるリンゴ。 甘酸っぱい味とシャキシャキとした食感が、おいしいですよね。 農家「リンゴを切る必殺技で、盛り上がる!」 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅(@kita0244)さん。 …
柔らかい実と、じゅわっとした甘みが特徴の柿。 秋から冬にかけて、スーパーマーケットなどで見かける機会が増えますよね。 おすすめの『柿の剥き方』って? 柿を食べる時に、皮を剥いて食べるのが好きな人もいるでしょう。 剥く時に…
取り扱い注意なものや珍しいものなど、毎日、さまざまなものを運んでいる、配達員。 それでも、「一体、何が入っているのだろう」と不思議に感じる荷物に出会うことはあるようです。 『くさ~い宅配便』 元配達員である自身の経験をも…
小鳥の一種であり、かわいらしい見た目が人気の、文鳥。 しかし、怒る時は「キャルル」と鳴き、勢いよく噛み付いてくることもあるようです。 そのため、ネット上ではたびたび「よくキレる」といわれがちな鳥でもあります。そんな姿も愛…
夏から秋にかけて旬を迎える、ナシ。 みずみずしくシャリシャリとした食感と、甘い味が特徴です。 2024年8月下旬現在、これから青果店などで、ナシを手に取ることも増えるでしょう。 せっかくなら、新鮮でおいしいナシを選びたい…
夏の終わり頃から、スーパーマーケットなどで見かける機会が増えてくる、梨。 みずみずしくシャキっとした食感で、優しい甘みがあり、老若男女を問わず人気がある果物の1つです。 そんな梨を食べる時に、甘くないものに当たって、ショ…
「モモの剥き方で『身バレ』するミステリがあるかもしれない」 そんなコメントをXに投稿したのは、福島県出身の、はこざき(@hakopu)さん。 福島県といえばモモの主産地で、2023年の収穫量割合では、全国2位に輝いていま…
皮を剥いて手軽に食べられるバナナは、日々の食卓で重宝されています。 年中販売されていることもあり、馴染みが深い果物ですよね。 山田恵輔(@BANANASYOKUNIN)さんは、そんなバナナに彫刻を施し、2024年8月7日…