昭和の時代から受け継がれてきた素朴で優しい味!松山名物“労研饅頭”の専門店『労研饅頭 たけうち』
愛媛県松山市にある創業86年の老舗「労研饅頭 たけうち」は、酵母菌を使った蒸しパン「労研饅頭」の専門店です。創業当時から受け継がれてきた酵母菌を用いて発酵させる、素朴で優しい味が魅力。労研饅頭の由来や全14種類もあるお味などをご紹介します。
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愛媛県松山市にある創業86年の老舗「労研饅頭 たけうち」は、酵母菌を使った蒸しパン「労研饅頭」の専門店です。創業当時から受け継がれてきた酵母菌を用いて発酵させる、素朴で優しい味が魅力。労研饅頭の由来や全14種類もあるお味などをご紹介します。
福島県二本松市にある玉嶋屋は、江戸期創業の老舗和菓子店です。玉嶋屋の二本松羊羹は、徳川将軍家にも献上されたほどで確かな味は今も変わることなく受け継がれ今もなお愛されています。特に時代背景の流れで出来た玉羊羹は通年商品として人気が高いお菓子です。
群馬県渋川市伊香保町の水沢寺付近にある大澤屋は日本三大うどんの一つ水沢うどんを食べることが出来る有名店です。古くから参拝者に向けて振る舞われたうどんは、こしがあり喉越しもつるんとした麺で自慢のつゆやごまつゆで食べるざるうどんです。
京都にあるくだものやさん真栄多商店についてご紹介します。果物の宝石箱「フルーツコフレ」がとっても綺麗でフォトジェニック!ギフトとしてとっても人気。いただいたら思わず笑顔になっちゃう真栄多商店の果物たちを写真多数でご紹介します♪
今回は、埼玉県川越市にある狭山茶カフェ「和芳庵」をご紹介したいと思います。明治時代に建てられたという歴史ある建物でお店を営んでおり、1階部分は長峰園という老舗お茶屋さんで、2階部分がカフェ和芳庵になっています。本格的な和スイーツを堪能出来ます。
神奈川県三浦市にの港近くにある『みやがわベーグル』は土日のみの営業の人気ベーグル店。三浦産にこだわった特別なベーグルを楽しむことができます。他にはないクリームチーズや具材を挟んだベーグルたちと、お店のこだわりをご紹介します。
横浜市中区にあるPink Holiday Cafeは、11月3日に移転リニューアルオープンした可愛いものが大好きな人のためのとびっきりキュートなカフェです。こちらの名物、ドールケーキは記念日などの特別な日にサプライズとして是非使ってほしい一品です。
鈴盛農園では7種類ものにんじんを栽培しています。中には糖度は11度まであるにんじんも。にんじんだけではなく季節によっては他のお野菜も扱うことがあります。ジャムやゼリーも人気です。ぜひご賞味ください。
今回は、埼玉県川越市にある「川越ショコラBromagee(ブロマージェ)」をご紹介します。川越蔵造りの街並みに今年9月にオープンしたチョコレート専門店で、店内で作られたフォンダンショコラやクランチチョコレートを提供しています。
今回は東京にある「ROAR COFFEE HOUSE & ROASTERY」をご紹介します。丁寧にハンドリップされた淹れたてのコーヒーや種類豊富なティーを提供しています。中でも色鮮やかなレインボーラテアートが話題なので是非オーダーしてみて下さい!