グルメ

・何これ！簡単すぎ。 ・おいしくて、何杯でも食べられそう。 ・我が家の定番メニューに仲間入りだな。 SNSで話題になっている『サツマイモご飯』。 炊飯器でお米を炊く際に、醤油などの調味料と、サツマイモを丸ごと１本入れるだ…

日本人の『国民食』ともいわれる、カレー。 インドを発祥とし、日本に洋食として上陸したカレーは、いまではどの家庭の食卓にも並ぶ料理となっています。 そんなカレーをめぐる熱き戦いが、いま繰り広げられているんです！ カレーはナ…

夏場に収穫したそばの実から作られたそばを、夏の新そば、夏新（なつしん）、秋以降に収穫したそばの実から作られたそばを、秋の新そば、秋新（あきしん）と呼びます。 夏新は秋新に比べ香りや味がやや劣り、通常、新そばとは秋新のこと…

季節ごとにさまざまな新商品が販売されるコーヒー店『スターバックスコーヒー（以下、スタバ）』。 秋の代表的な味覚『かぼちゃ』を活かしたスタバの新商品に、期待の声が上がっています。 提案したやつふざけんな！ ２０１８年１０月…

友人の家に行く時などに持っていく、手土産。 どんなものを持っていけばいいのか、どんなものなら喜んでもらえるのか、悩んでしまいますよね。 そこで今回は、東京で買える見た目も味もパーフェクトな手土産を５個ご紹介します！ ヒト…

「この果物を知っていますか？」 パリで街行く人に尋ねると、ほとんどの人がその存在を知っているほど、日本の『ある果物』がフランスで人気を集めているというのです。 その果物とは…。 『柿』！ 日本国内では、和の食材というイメ…

コメダ珈琲店の人気スイーツ『シロノワール』に季節の新商品が登場します！ ２０１８年９月２５日から販売されるのは『大人ノワール』。コク深い、オトナ向けのシロノワールです。 どんなフレーバーかというと…。 ありそうでなかった…

秋はしっとりと落ち着いたおとなのたたずまい。秋の味覚はもちろん、読書、芸術、行楽など、秋の深まりとともにいろいろなことを楽しみたいものですね。 11月解禁のボジョレーヌーボーには早いけれど、黒味を帯びた赤……ワインレッド…

日本各地には、写真を撮らずにはいられない、『インスタ映え』するフードやスイーツが数多くあります。 そこで今回は、東京で、『インスタ映え』間違いなしのフォトジェニックなメニューを提供しているお店をご紹介します！ LOLA’…

去年まで不漁が続き、高級食材となっていたサンマですが、今年は一転、8月28日に根室で水揚げされたサンマは、なんと1300トン。久しぶりの豊漁に北海道の港は活気づいています。 根室、釧路など北海道の東沖で好調。水揚げ量は前…