高原野菜やジビエ肉を中心としたヘルシーなメニューがいっぱい!『軽井沢ベジビエ』
長野県軽井沢にあるカフェ&バル「軽井沢ベジビエ」。高原野菜とジビエ肉を中心としたヘルシーでおいしいオリジナル料理を気軽に楽しめると話題を集めています。そんな「軽井沢ベジビエ」の魅力を人気のメニューとともにご紹介!
長野県軽井沢にあるカフェ&バル「軽井沢ベジビエ」。高原野菜とジビエ肉を中心としたヘルシーでおいしいオリジナル料理を気軽に楽しめると話題を集めています。そんな「軽井沢ベジビエ」の魅力を人気のメニューとともにご紹介!
銀座の老舗洋食店「銀座スイス」。今年で創業70周年を迎えます。なんと、カツカレーはこの銀座スイスで誕生したんだそう。カツレツをカレーに乗せてくれという注文から誕生しました。今回はカツカレー発祥の店、銀座スイスを詳しくご紹介します。
宮城県女川町にある三陸石鹸工房KURIYA。キューブ型の石鹸がお菓子みたいでかわいいと話題です。震災復興が進む女川町を元気にすることが目標です。キューブ型の石鹸はお土産にもピッタリ。女川町を訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください。
今回は、札幌市にある「森彦」というカフェをご紹介したいと思います。昔ながらの木造民家をリノベーションした古民家カフェで、どこか懐かしい雰囲気に包まれながらゆっくりとした時間を過ごすことが出来ます。味わい深い自家焙煎の珈琲やスイーツは必見です。
栃木県那須町の森の中にたたずむ那須フランクリンズカフェ。オーナーでバリスタの店主こだわりのコーヒー豆を使ったコーヒーが話題です。自家菜園で採れた野菜を使用したフードメニューも絶品。アコースティック生LIVEも開催されているんです。
旬のフルーツがたっぷりのったスイーツが食べられる、カフェフルーツキッチン歩乃果。フルーツと生クリームがたっぷりのパンケーキが人気です。パンケーキはオーダーが入ってから生地を練って焼くというこだわり。フルーツ盛りだくさんのパフェもオススメです。
北海道帯広市にある「Cat Cafe Wish」は保護猫たちとふれあえる施設。猫カフェを運営しながら、捨てられたり保健所行きになってしまった猫たちを保護、里親探しを担っています。
博多と言えば辛子明太子。うまかの辛子明太子はこだわりのあごだしを使い一番美味しく漬かる温度や時間を研究した自慢の一品です。また、玉手箱シリーズは明太子をアレンジしており、老若男女問わず人気のシリーズで色んな味にチャレンジしたくなります。
札幌市にある日曜日のクッキー。はしっとりやさしい口どけのソフトクッキーが人気のお菓子屋さんです。1枚1枚店内で手作りしたソフトクッキーは14種類。それぞれに可愛いネーミングがついています。今回は日曜日のクッキー。を詳しくご紹介します。
ウェスティンホテル東京にあるレストラン「ザ・テラス」。ブレックファストやランチ、ディナーなどのブッフェが話題です。中でもデザートブッフェは予約が取れないほどの人気!10月からは栗が主役のデザートが並びます。今回はザ・テラスをご紹介します。