あえて三温糖を使う理由が？ 写真に「マジでこれ」「そういうことか！」
news一般的な上白糖とは製法が異なる、三温糖（さんおんとう）。 どちらもサトウキビを原料にしていますが、三温糖は糖蜜を繰り返し煮詰めており、風味が強いのが特徴です。 『あえて三温糖を使う理由』に共感の嵐 かん也つ（@kanse…
調味料
『ウインナーの焼き方』に反響 ひと手間を加えるだけで… 「おいしそう」「この視点はなかった」
朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなどに食べたくなる、ウインナー。 フライパンでこんがり焼くと、香ばしさがアップしておいしいですよね。 ウインナーを焼いた後に？ 現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんは…
醤油差しをつなげて？ 誕生した１枚に「やばい、夢に出てくる」「圧巻の出来栄え」
お弁当やテイクアウトする寿司で使われる、醤油差し。 醤油を入れる以外にも、さまざまな調味料を使うのに役立ている人もいるでしょう。 X上では、そんな醤油差しを使った、ある作品が話題になりました！ 醤油差しをつなげて？ 造形…
『味ぽん』、かと思ったら…？ 「こんなのあったの」「欲しい」
story「見てこれ…いいでしょ…」 こんなひと言とともに、ぬいぐるみの写真をXに公開したのは、安心院バク（@bakunojob）さんです。 思わず自慢したくなるような、ぬいぐるみとは、一体どんな姿をしているのでしょうか。 投稿は…
オムライスを作る時、ケチャップの代わりに？ コレの活用に「その手があったか」
news調味料の１つとして、大半の家庭が使っているケチャップ。 洋食を作る時によく使うため、切らしていたら困りますよね。 ある物を常備しておけば、ケチャップを切らした時はもちろん、簡単に具だくさんのオムライスを作りたい時などにも…
「気付かなかった！」 エスビーのスパイス、ふたを見ると？
news料理にアクセントを加えたり、風味をよくしたりするため、香辛料やハーブを使うことがありますよね。 大手食品メーカーの『エスビー食品株式会社（以下、エスビー）』が、製造・販売している『スパイス＆ハーブ』シリーズは、豊富なライ…
「この手があったか」 から揚げの味が決まる『調味料』はコレ
薄口醤油に、昆布やかつお節などのだしのうま味が入った万能調味料、『白だし』。 うどんやお吸い物、茶碗蒸しなどの和食を作る時に、重宝しますよね。 実は、あの人気のおかずの味付けにも役立つのを知っていますか。 『白だしから揚…
調味料の小瓶に「天才か？」 父親の工夫で蓋が…
アーティストが作品を発表する場所は、人に足を運んでもらう『レンタルスペース』ばかりではありません。 ネットが発達した今や、SNSなどを通して気軽に作品を発信できる時代です。 ２０２４年６月、X上では『#みんなの傑作を集め…
ルウの前に入れて！ カレーの『隠し味』をおいしくするには？
newsニンジン、ジャガイモ、肉などの具材を煮込み、市販のルーを入れればすぐにできる、カレー。 シンプルな調理法だからこそ、具材やルーの種類を変えてみたり、ソースやハチミツ、チョコレートなどの『隠し味』をプラスしたりして、アレン…
「めちゃくちゃいい」「真似しよ」 調味料のラベルに書かれた文字 実はコレ？
story幼い子供が覚えたての文字を書くと、形がちょっぴりいびつだったり、大きさにバラツキがあったりするもの。 子供の字には、大人には出せない独特な味があって、見ているとほほ笑ましい気持ちになりませんか。 かわいい。息子の字、好き…