新鮮なまま長持ち ダイソーの『大葉保存ケース』に「こんなの欲しかった」「優秀」
さわやかな風味があるため、料理の薬味などによく使われる、大葉。 スーパーマーケットで購入した大葉を、一度に使い切れず余らせてしまったことがある人は、少なくないでしょう。 大葉は乾燥に弱く、そのまま常温で保存すると、あっと…
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ダイソーの『缶ストッカー』が便利すぎ 意外な使い方に「コレは知らなかった」「早速買う」
キッチンは、食材や調味料、調理道具などいろいろなものがあって、整理整頓が難しい場所でもあります。 日常的に使うものが多いからこそ、取り出しやすさや管理のしやすさは、大事なポイントですよね。 『ダイソー』の缶ストッカーが便…
「早くこうすればよかった」 スポンジの交換時期を気にせずに済む『解決策』とは
キッチンで洗い物をする際に使う、スポンジ。 汚れた食器を洗った後は、雑菌が繁殖しないように泡をすすいで水気を切ったり、少量の洗剤液をスポンジ全体に染み込ませたりする手入れが必要です。 それでも、ずっと同じスポンジを使い続…
鍋のフタが突然割れる現象 『意外な原因』に「すみません、やってました」「気を付けよう」の声
「料理中に、ガラス製の鍋のフタが突然割れた」 ネット上では、料理中の失敗として、時折こんな声が聞かれます。 煮たり、蒸したりなどに使われる鍋のフタですが、調理中に割れてしまうと、せっかくの料理が台なしになるだけでなく、ケ…
ワサビのおろし金を拡大して見てみると… 「笑った！」「これは欲しくなる」
life実家の飲食店が忙しい時に手伝いをしているという、ちくりん タケコ（@tikurin1223）さん。 久しぶりに店に顔を出すと、ワサビ業者から勧められた新しいおろし金が置いてあったのだそうです。 ちくりんさんが新しいおろし…