秋

秋から冬にかけて旬を迎える、カボチャ。 スイーツはもちろん、煮物としても人気が高いでしょう。 こぷち（@mogmog11032）さんは、カボチャと小豆を一緒に煮た『いとこ煮』を簡単に作る方法をXで紹介しています。 カボチ…

例年の１１月は、だんだんと気温が下がり、秋の訪れを感じる時期。季節に応じて、衣替えをする人が多いでしょう。 ですが、２０２３年の１１月の初めは、西日本から北日本の広い範囲で高気圧に覆われて、気温が上昇。 一部地域で２５&…

美しい花を咲かせて見る者の心に癒しを与えてくれたり、調理の際に食材として活躍したりと、植物は私たち人間の生活に深くかかわっています。 また、古来から薬の材料として扱われている植物も。しかし、身近な存在であるからこそ、人間…